Moj profil

Košnice

167
Košnice

Na moj način. Bilo je malo dileme oko toga hoće li zadržati oblik prilikom pečenja, ali jesu jer stoje na čvrstoj podlozi :)))))))

Na moj način. Bilo je malo dileme oko toga hoće li zadržati oblik prilikom pečenja, ali jesu jer stoje na čvrstoj podlozi :)))))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za tijesto
1/2 kašičice soli
70 ml vode
70 ml mlijeka
1 kašičica kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica meda
za premazati tijesto
100 g putera
za fil
1 kom bjelance
200 g mljevenih oraha od toga 1/3 sjeckanih
2 kašike šećera
za premazati
1 kom žumance
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto, preliti kvasac i 1 kašičicu šećera mlakom vodom i ostaviti da naraste. U mlakom mlijeku rastopiti med, dodati nadošli kvasac, so i koru limuna pa izmiješati, dodavati brašno pa zamijesiti tijesto, pred kraj je najbolje rukom jer tijesto treba da je malo tvrđe.
Za fil umutiti bjelance i šećer pa izmiješati sa orasima 

2.

Nadošlo tijesto podijeliti na 2 dijela pa svaki istanjiti u pravougaonik 30 x 40 cm, premazati istopljenim i ohlađenim puterom, saviti čvrsto u rolat i sjeći kolutiće debljine 1 cm. Palcem pritisnuti sredinu i puniti orasoma. Od oraha praviti kuglice veličine oraha pa ih oblikovati u kupe, tako je najlakše napuniti košnice 

3.

stavljati u pleh prekriven papirom za pečenje i premazati umućenim žumancetom, neka još malo naarastu

4.

peći na 200 C 

  • Orasi(3)
  • Peciva-slatka(2)
  • KOŠNICE(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Kolach(1)
  • Orah(1)

49

Mislim da si sada ti na redu da nam budes sefica,toliko imas fine recepte da svi uzivamo i ja sam ti jako zahvalna sto ih objavljujes👋👍

I drugi put.

Hvala vam puno 🙂   uhna 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Košnice Karolina
lynda

Košnice Karolina

Košnice od kokosa
saluan

Košnice od kokosa