Moj profil

Kotlet obložen pršutom u umaku od kadulje

10 minuta
15
Kotlet obložen pršutom u umaku od kadulje

Evo jedno od jela iz hotela s 4 **** zvjezdice.

Evo jedno od jela iz hotela s 4 **** zvjezdice.

Sastojci

za
Sastojci
0,260 kg Sv. kotlet s kosti (2 kom)
0,010 kg Pršuta
Umak
0,002 kg Kadulje
0,01 l Soja umaka
0,02 l Bijelo vrh. vino
0.01 l Tekućeg maslaca
Papar bijeli

Priprema

1.

Kotlete pecite pod zvonom (ili poklopcem) na rebrastoj tavi. Kad je s jedne strane gotovo okrenuti i obloziti ih s pršutom.

2.

Kadulju lagano preprziti s na maslacu, dodati bijelo vino i umak od soje. Pustiti da lagano zakuga i dodati vrhnje za kuhanje, sol i papar.

3.

Servirati kotlete, preliti umakom i staviti pršut na njih.

  • Glavno jelo*(2)
  • Svinjski kotlet(1)
  • Meso(1)
  • UMAK(1)
  • Kadulja(1)

5

Novalja :-)

gdje je taj hotel s 4 zvjezdice?:)

Recept izgleda dobar, ali mjere…???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svinjski kotleti u umaku od gljiva
Lilest

Svinjski kotleti u umaku od gljiva

Recepti koji koriste slične sastojke

Uštipci od guske na rukoli
dcrleni

Uštipci od guske na rukoli