Moj profil

Krafne (donuti) oko malog prsta

30 minuta
33
Krafne (donuti) oko malog prsta

Tople krafne prelijte zagrijanim Podravka džemom bogatim voćem bilo da se radi o okusu aronije, marelice, malina s kokosom ili šipka s jabukom zalogaji će biti prožeti finim okusom.

Tople krafne prelijte zagrijanim Podravka džemom bogatim voćem bilo da se radi o okusu aronije, marelice, malina s kokosom ili šipka s jabukom zalogaji će biti prožeti finim okusom.

Sastojci

50 ml ulja
200 g tekućeg jogurta
oko 300 ml mlake vode
1 žlica voćne rakije
ulje za prženje
Za posluživanje:
2-3 žlice voćnog likera

Priprema

1.

Mješavini za krafne dodajte instant kvasac, cimet i promiješajte.

2.

Dodajte ulje, jogurt, voćnu rakiju i uz miješanje postupno dolijevajte mlaku vodu da dobijete glatko tijesto.

3.

Ostavite ga pokrivenog na toplom mjestu oko 40 minuta da se volumen udvostruči.

4.

Tijesto okrenite na pobrašnjenu podlogu, razvaljajte na prst debljine i izrežite krugove ø 7 cm.

5.

Pomoću pobrašnjenog štapića u sredini svakog kruga izbušite rupu i proširite tako ga da vrtite oko prsta. Pokrijte krpom i ostavite dizati još 30 minuta.

6.

Ulje umjereno zagrijte da tijesto ne dobije previše tamnu boju. Dignuto tijesto stavite u zagrijano duboko ulje, pokrijte posudu i pržite 3 minute.

7.

Zatim ih okrenite i pržite otkrivene s druge strane do zlatnožute boje.

8.

Pečene krafne (donute) izvadite na upijajući papir da se upije višak masnoće.

9.

Džem od šipka s jabukom lagano zagrijte, dodajte voćni liker i promiješajte.

Posluživanje

Još tople krafne prelijte zagrijanim džemom i poslužite.

Savjet

Na isti način krafne možete poslužiti i s drugim Podravka džemovima bogatim voćem (aronija, marelica, malina s kokosom)...

  • Krafne-s-preljevom(1)
  • Poklade(1)
  • Donuti(1)
  • Donut(1)
  • Karneval(1)
  • Ustipci(1)
  • Sreća je u malim stvarima(1)
  • Pržena karnevalska tijesta(1)
  • Umjerenost na jelu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
vukica5

Princes krofne