Moj profil

Kraljevski kolač

290
Kraljevski kolač

S ovim novogodišnjim kolačem svima vama želim puno uspjeha i sreće u Novoj 2012.godini !!!

S ovim novogodišnjim kolačem svima vama želim puno uspjeha i sreće u Novoj 2012.godini !!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
170 g šećera
130 g lješnjaka (ili oraha ili pola-pola)
80 g otopljene mliječne čokolade
1 žlica mrvica
1 žlica brašna
1 žličica ruma
1 žlica kakao
Krema
7,5 dcl mlijeka
20 dag šećera
10 dag gustina
2 vrećice šlag kreme od vanilije Dolcela
2,5 dcl mlijeka za šlag kremu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, dodati jaje i šećer, umutiti dobro.

U jednoj posudi pripremiti brašno, kakao, mrvice, prašak za pecivo, pa umješati u bjelanjke.

Na kraju dodati rum, lješnjake (prethodno pečene, oguljene pa samljevene) ili orahe ovisno od toga što više volite ;) i otopljenu čokolade, pa sve samo lagano izmješati.

2.

Ja sam smjesu podjelila u dva djela pa pekla posebno u limu obloženom papirom za pečenje dimen.25x30 na 180c, svaki po 20-tak min, a može i sve skupa pa pečeno razrezati, kako vam je lakše ;)

3.

Za kremu staviti na vatru 5,5 dcl mlijeka i šećer.

Preostala 2 dcl mlijeka izmiksati sa gustinom i žumanjcima pa polako dodavati u provrelo mlijeko i kuhati na laganoj vatri par minuta dok se ne zgusne.

U vrelu kremu dodati vanilin šećer i  čokoladu izlomljenu na kockice pa mješati dok se ne otopi.

Kremu pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se dobro ohladi.

4.

U posebnoj posudi umutiti  šlag kreme sa mlijekom.

Kad se ohladi prva krema (od žumanjaka i gustina) umješati u nju umućene šlag kreme, pa jednom polovicom kreme premazati prvi biskvit, staviti drugi biskvit, i drugi dio kreme.

Ostaviti da se dobro ohladi.

5.

Napomena:Ako volite čvrste kreme ukoliko želite u gotovu kremu možete umješati jednu vrećicu pripremljene želatine....

  • Kolači(8)
  • Kremasti kolaci(7)
  • Torta(3)
  • Kremasto(3)
  • Lješnjak(2)
  • Čokolada(2)
  • Kolač(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolachi-kolachici(1)

53

jako.jako dobro🙂

Predobro izgleda, ali nama nije bio fini...Žao mi je.🙁..Fali nešto.. 👋

ama bas su kraljevski bas kao i ostali tvoji receptici☃

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pametni kolač
lynda

Pametni kolač