S pravom nosi svoje ime,za one koji vole susene kore...
Sastojci
Priprema
Belanca umutiti sa secerom. Kad se secer dobro umutio, da se ne oseti pod zubima,dodati 1 kasiku sirceta i 1kasiku brasna.Izliti u pleh oblozen papirom za pecenje i susiti na 100 stepeni otprilike sat i po.Naravno, vi prilagodite i vreme i jacinu vasoj rerni .
Dobro umutiti zumanca,secer i brasno i to zakuvati u 1/2l mleka. Kad se zgusne,skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.U ohladjeno, dodati 1,5 margarin koji je penasto umucen i 2 umucena slaga.Ja ta dva slaga umutim sa malo manje mleka nego sto pise na kesici, da fil ne bi bio mekaniji.
Podeliti na dva dela. U jedan deo stavimo vanil secer i dobro umutimo, a u drugi 100gr otopljene cokolade i i 200gr pecenog i krupno secenog lesnika.
Redjamo koru-fil sa cokoladom-i zuti fil.
Odgore ukrasimo sa 3 umucena slaga
Posluživanje
Ovo je jedna od mojih omiljenih torti.Ne pravim je cesto jer moja deca ne vole kore ovog tipa a i ne mogu da joj odolim...
Neznam gdje bih potražila .Ja sam antitalent u ukrašavanju pa kupim te slike.Samo su i okusa i teksture kao hostija.Pogledat ću..i da jako volim kockaste torte.Hvala na odgovoru.Bok!
Kupovna je.Jestiva je .Nisam nikad pre imala ovakvu sliku.Ide na slag i kao da je od samog secera.Ukus ima kao one glazure za rozen tortu, ustvari najslicnije samo dosta cvrsce.
3