Moj profil

Krem juha od blitve

3

Nešto drugačija

Nešto drugačija

Sastojci

manja glavica celera
vezica blitve
1 korijen i lišće peršina
malo maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
blanširani bademi ili nesoljeni indijski oraščići (cca 1/4 šalice sa šalicom vode)

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko prepržite češnjak. Dodajte vode (do željene gustoće..ja ostavim dosta gusto) i svo povrće te skuhajte. Sve usitnite štapnim mikserom.

"Vrhnje"-blanširane bademe/indijske oraščiće izmiksajte s vodom i procjedite kroz tanko sito/gazu a zatim dodajte juhi.

Sol i papar po želji.

Juhu servirajte u tanjuru pokapanu s malo soja sosa i posutu curryem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)