Moj profil

Kremasta blitva s krompirom

45 minuta
31
Kremasta blitva s krompirom

Blitva koju me naucila kuhati starija zena koje nazalost vise nema,ali recept je ostao ovdje,i toliko je fina i kremasta da je i dijeca jedu. provjereno imam jednu curicu i sama doma :)

Blitva koju me naucila kuhati starija zena koje nazalost vise nema,ali recept je ostao ovdje,i toliko je fina i kremasta da je i dijeca jedu. provjereno imam jednu curicu i sama doma :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 gr blitve
dec i po/dva ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ogulite i stavite kuhati krompir. 

2.

Razrezite blitvu na kockice ali samo listove bez tvrdih dijelova.

3.

Kad je krompir kuhan,dodajte mu blitvu i huhati kratko jer blitvi treba malo.

4.

Iscjediti blitvu i krompir sve zajedeno, u drugom dubokom loncu ulit cca dec i po ulja te mu dodati sitno nasjeckani cesnjak. Prziti dok ne dobi zlatnu boju.

5.

Dodati u serpu ocijedjenu blitvu i krompir te dobro zgnjeciti sve s gnjecilicom ili vilicom i izmjesati. maknuti s vatre. Posoliti po zelji.

Posluživanje

Ulje mozete dodati po ukusu vise ili manje,isto tako vrijedi za ostalo. na ovaj nacin blitva ima izvrstan okus. Ja bi to prije nazvala pire s blitvom :) Posluziti mozete s bilo kojim mesom itd. dobar tek :)

  • Blitva(2)
  • Blitva-krumpir(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)

4

Hvala :)

divan recept  ide u omiljene

hvala ! 🙂 :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zelenkasti pire
Vlatka1

Zelenkasti pire