Količinu nekih sastojaka možete odrediti sami.Ako volite da je puno mesa ili tikvica mozete staviti jos više .S rizotom ne mozete pogriješiti.
Moj profil
Inspirirana razno raznim internet receptima odlucila sam napraviti ovaj rižoto. Recept je ispod i nadam se da će vam se svidjeti
Inspirirana razno raznim internet receptima odlucila sam napraviti ovaj rižoto. Recept je ispod i nadam se da će vam se svidjeti
Sastojci
za
Priprema
1.
Mrkvu i luk isjeckati na sitno i popržiti na ulju.Dodati sitno nasjeckanu piletinu i bjeli luk. Pržiti dok piletina ne poprimi malo boje.
2.
Tikvicu i patlidžan nasjeckati na sitne komadiće ,posoliti i pustiti ih da puste vodu,nasjeckati i rajčicu na kocice. Dodati sve u tavu s piletinom.Pržiti 10ak minuta i podljevati s malo vode da ne gori.
3.
Rižu dodati u tavu i malo popržiti zatim dodati vino.Nakon što alkohol ispari dodati šalicu temeljca i lovorov list.Kasnije stalno podljevati sa ostatkom temeljca. Kuhati dok sva voda ne ode,ako riza ne bude skuhana dodati još malo vode.
4.
Kada je riža gotova dodati maslac i mješati jos 1 minutu.Skloniti s vatre i poklopiti 10ak minuta. To je to.Dobar tek!
Posluživanje
Poslužiti uz neku sezonsku salatu. Po želji možete posuti malo parmezana.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara