Moj profil

Krempita

40 minuta
19

Super je,probaj te i sami cete se uvjeriti!!! :-)))

Super je,probaj te i sami cete se uvjeriti!!! :-)))

Sastojci

potrebni mat.za koru
8 kasika mlijeka
1/2 praska za pecivo
potrebni mat.za fill

Priprema

1.

kora
Umutiti 6 zumanjaka i 2 cijela jaja sa 6 kasika secera.
U to dodati: 8k ulja, 8k mlijeka, 8k brasna i 1/2 praska za pecivo.
Od ove mase ispeci dvije kore ili jednu deblju i od nju isjeci tako da dobijete dvije kore.Uraditi po zelji.

2.

fill
Napraviti od 6 dobro umuceni bjelanjaka i 20k secera smijesu.
U 1l vode skuhati 4 pudonga od vanilije sa 6k secera.
Vreo puding sjediniti sa dobro umucenom smijesom.
Ovaj fil preliti preko jedne kore, i preklopiti sa drugom korom.
Kolac rezati na kocke i posuti secerom u prahu.
Ostaviti da se ohladi i sluziti.

  • Slatkisi(1)
  • Krempite(1)
  • Stari-balkanski-kolaci(1)
  • Kolač(1)
  • Slastice-poslastice(1)

7

na koliko i koliko dugo se pece kora? hvala unapred

krempita cudo.Ko je probao kod mene kazu da mi odavno nesro bolje nije ispalo i komotno se moze staciti skoro duplo manje secera u kore bar sam ja tako i perfektne, i tacno je da kad se sipa slag u vrelu kremu da moras stalno mjesat i pomalo dodavat u neku veliku serpu.stvarno su dobre

Upravo napravljen, zadovoljna. Hvala ti anella na receptu, hvala ti bosancice na dobrim savjetima. Moram priznati da mi je bilo pomalo cudno dodavati vreli puding u bjelanjke, ali proslo je sve dobro. Od smjese mi je ispalo pet litara kreme, tako da se mogu ravnati oni koji se pitaju da li je viskoa ili niska. Ja sam svoju uradila nisku, jer sam uvelikom kalupu ispekla koru koju sam mislila prerezati i posloziti kako pise, medjutim sam se bojala da ce mi se sve to lijepo slijepiti kada ja to poslozim. Tako da sam preko cijele kore razmazala cijelu kremu. Eh, da i stavila sam puuuno manje secera a i tako mi djeluje poslatka. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)