Moj profil

Krempita

60 minuta
269
Krempita

Uz ovaj lagani desert, uzivaćete i leti i zimi…Ipak dani su sve topliji, pa verujem da će i ova poslastica često biti na vašem stolu.
Kombinacija, vanil-kreme i biskvita, daje nežan ukus, kome još niko nije odoleo…

Uz ovaj lagani desert, uzivaćete i leti i zimi…Ipak dani su sve topliji, pa verujem da će i ova poslastica često biti na vašem stolu.
Kombinacija, vanil-kreme i biskvita, daje nežan ukus, kome još niko nije odoleo…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kore
10 žumana
10 kaš. šećera
10 kaš. vode
10 kaš. brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Žumane mutiti sa šećerom, sve dok se šećer ne rastopi.

2.

Dodati vodu, i brašno sa praškom za pecivo i sve sjediniti.

3.

Od ove smese ispeći dve tanke kore.

4.

Mleko i vodu pomešati i staviti da provri.

5.

Sa malo mleka razmutiti puding od vanile.

6.

Belane umutiti sa šećerom i vanilin šećerom u čvrst šam.

7.

U provrelo mleko dodati puding i kuvati dok se ne zgusne.

8.

Skinuti puding sa šporeta i dodati umućene belane.

9.

Sve mešati dok se ne sjedini.

10.

U dobuku tepsiju staviti jednu koru.

11.

Preko nje izručiti sav fil i poklopiti drugom korom.

12.

Krempitu staviti u frižider na 6h da se stegne.

13.

Pre sečenja posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Što se tiče krempite, najbolje je imati neku dublju četvrtastu tepsiju ili vatrostalnu zdelu, pa u njoj i peći kore i formirati krempitu. Kada se puding stegne, možete je prevrnuti na tacnu i seći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima