Moj profil

Krmenadle ispod luka

90 minuta
33
Krmenadle ispod luka

Sočne i veoma aromatične...

Sočne i veoma aromatične...

Sastojci

za
6 krmenadli sa koskom
1 kašika senfa Podravka
1 kašika brašna
1 cela glavica belog luka
po k.kaš. soli i bibera
1 kaf. kaš. Vegete
komadić celera
1 crvena paprika
komadić slanine

Priprema

1.

Krmenadle posoliti, pobiberiti, natrljati senfom i umočiti u brašno pa ispržiti kratko na vrelom ulju u tiganju i izvaditi te ih poredjati u tepsiju za pečenje.

2.

Na istom ulju ( dodati još malo ) propržiti kratko krupno sečeni luk i praziluk sečen na ploške, te papriku na kocke. Dodati vegetu.

3.

Mešavinom luka i paprike prekriti krmenadle pa na krupno rende narendati šargarepu, celer i odozgo krompir. Posoliti i pobiberiti još malo. Potom narezati pečurke, slaninicu i naliti sa 1dl vode i 2dl passate.

4.

Glavicu belog luka preseći na vrhu i staviti pored mesa da se peče. Kad sve bude gotovo, istisnuti kao pire i rasporediti po mesu i povrću. Na kraju dodati seckan peršunov list.

5.

Peći pod folijom sat vremena na 180 C a potom pojačati na 200C i peći još dvadesetak minuta, skinuti foliju i ostaviti još deset minuta u rerni.

Posluživanje

 ...uz zelenu salatu i suvo belo vino, na pr. Traminac. ;) :)

  • Krmenadle(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Kare(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno-jelo-gica(1)
  • GLAVNA JELA(1)

11

Hvala Ankice, Renči! 👋

Fino ti je ovo Sneco.... dobra kombinacija mesa i povrća, moje omiljeno.....👋

Sviđa mi se recept, imam nešto sličnoo i sa puno luka i vina  imam nekih par ecepti na ovu temu ali su različiti..Budem uskoro se javila  kad napravim...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Najbolja salata od krumpira
LuAnn

Najbolja salata od krumpira