Moj profil

Krmenadle sa patlidzanom i krompirom

26
Krmenadle sa patlidzanom i krompirom

Brzo,jednostavno,ukusno.

Moja djeca nisu neki ljubitelji mesa ,ali ovako ga pojedu bez pogovora :-)

Brzo,jednostavno,ukusno.

Moja djeca nisu neki ljubitelji mesa ,ali ovako ga pojedu bez pogovora :-)

Sastojci

6 tanjih svinjskih krmenadli
1 mala kasika soli
1 mala kasika vegete
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1 mala kasika mljevenog kima
1/2 male kasike muskanog orascica
1/2 male kasike mljevenog djumbira
4-5 cesnjeva sitno sjeckanog bijelog luka
10-tak kasika maslinovog ulja
Za prilog
vegeta
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 male kasike crvene paprike
10-tak kasika ulja

Priprema

1.

Staviti krmenadle u zdjelu i pomijesati sa svim navedenim zacinima i maslinovim uljem i ostavite da odstoji najbolje preko noci,a ako ne onda bar sat-dva.

Przite na rostilju oko 20 minuta ,po 10 minuta sa svake strane ili dok ne omeksaju i lijepo ne porumene.

2.

Za prilog ,patlidzane oguliti i  prerezati uzduz na 4-5 snita.

Staviti ih u cjediljku i pomijesati sa soli,biberom,vegetom,bijelim lukom u prahu i uljem ,pa ostaviti oko pola sata da odstoje.Kada odstoje prziti ih na rostilju oko 10-tak minuta.

3.

Krompire oguliti ,prerezati na pola i pomijesati sa vegetom, soli,biberom,bijelom lukom u prahu,crvenom paprikom i uljem.

Zagrijati vecu  teflonsku tavu sa malo ulja,poredati krompire(ravna strana prema dole)i prziti pokrivene po 10 minuta sa svake strane na laganijoj vatri.

  • Patlidjan(1)

38

Hvala puno :-) 

Cestitam!

Cestitam Ari od ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način