Moj profil

Krmenadle u umaku od ajvara

406
Krmenadle u umaku od ajvara

Fino i pikantno za gurmane!

Fino i pikantno za gurmane!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1,5 kg krmenadli odvojenih od kosti
teglica od 350 gr ajvara
250 gr feta sira
400-500 gr fine testenine
malo brasna
suvi zacini vegeta
malo so
malo biber
jedna saka bosiljka
1 -2 glavice crnog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krmenadle odvojiti od kosti, istuci tuckom za meso, posoliti, zaciniti vegetom i biberom i blago uvaljati u brasno. Visak brasna otresti.

2.

Na vrelom ulju prziti krmenadle sa jedne i sa druge strane kratko, samo toliko da malo porumene i odloziti sa strane.

3.

Na tom istom ulju proprziti sitno seckan crni luk, vratiti krmenadle i sipati vode da ih prekrije. Jako malo posoliti (feta sir je dosta slan) i dodati bibera. Poklopiti i krckati dok ne omeknu. Sipati ajvar, rastresti posudu da se ajvar rastvori i kuvati jos 5 minuta. Zatim dodati usitnjeni feta sir i kad se istopi dodati dosta naseckanog bosiljka.

4.

Ako volite ljuto onda koristite ljuti ajvar.

5.

Posluzite uz neku finu testeninu. Prijatno!

6.

Evo kako su napravile:

11.

i jos jedna prelepa fotkica

  • Ručak(8)
  • Svinjetina(6)
  • Krmenadle(4)
  • Meso(4)
  • AJVAR(3)
  • Kremenadle(3)
  • Kotleti(2)
  • MESO-svinjetina(2)
  • Mesna-jela(2)

106

Prefino! Socno, ukusno i jako, jako fino! Medu omiljenima. Hvala!

Prefino! Socno, ukusno i jako, jako fino! Medu omiljenima. Hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vratina u umaku od piva
Vegi56

Vratina u umaku od piva