Krompir na hiljadu nacina i svaki put sve bolji i bolji.....
Krompir na hiljadu nacina i svaki put sve bolji i bolji.....
Sastojci
Priprema
Piletinu posoliti, premazati malo senfom i prziti po 5 minuta sa obe strane.
Na masti proprziti sve tri vrste luka, dodati secenu sargarepu, 1/2 glavice rendanog celera .
U pleh ili vatrostalnu ciniju staviti krompir secen po duzini, ljutu papricicu sitno secenu, tikvice secene na kocke. Preko povrca staviti piletinu i sve preliti sokom od paradajza i mascu u kojoj se peklo meso.Polovinu zacina staviti odozgo, a drugom polovinom napuniti crvenu papriku . Staviti i vise cena belog luka . papriku poloziti u jedan deo cinije ili pleha.
Peci oko 30 minuta na 200 stepeni. Rucak je gotov kada dobije boju kakvu zelite.
Posluživanje
Ko voli vise zacina koristice one iz crvene paprike, pa podelite. Tu se moze staviti i ljuta seckana paprika da bi mogla i deca da jedu jer je inace jelo pikantno . Sluziti uz salatu od svezeg kupusa.
Kako je tebi ispao recept?
2