Moj profil

Krostata od jabuke i limuna

51
Krostata od jabuke i limuna

Ovo zapravo i nije moj recept, nego je inspiriran nedavno objavljenim Hekatinim receptom za crostatu di marmellata, no doživio je neke modifikacije i svima nam se jako svidio pa sam ga odlučila objaviti.

Ovo zapravo i nije moj recept, nego je inspiriran nedavno objavljenim Hekatinim receptom za crostatu di marmellata, no doživio je neke modifikacije i svima nam se jako svidio pa sam ga odlučila objaviti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

tijesto
100 g šećera
150 g putra
prstohvat soli
pola vrećice praška za pecivo
pola limuna (sok i korica)
fil
100 g marmelade od limuna
2-3 jabuke
2 šake oraha
cca žličica cimet
cca pola žličice klinčić
malo putra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesiti glatko tijesto i ostaviti ga da se odmara u frižideru pola sata.

2.

Za to vrijeme izribati jabuke i kratko ih prodinstati na malo putra (da ispari tekućina), dodati im šećer, grubo sjeckane orahe, sok od limuna i začine te još malo prodinstati.

3.

2/3 tijesta razvaljati i utisnuti u okruglu formu, dignuti rubove.

4.

Tijesto premazati marmeladom, zatim na to složiti fil od jabuka, prekriti trakicama od tijesta i peći oko 35 min na 180 (vrući zrak 160).

Posluživanje

Prije posluživanja pustiti da se dobro ohladi i prožme. Mene je oduševila kombinacija marmelade od limuna i jabuka, ali sigurno su i druge kombinacije ukusne!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima