Moj profil

Krpice sa zeljem

60 minuta
66
Krpice sa zeljem

Još jedno jelo moga djetinjstva! Danas odlučih, dosta je nostalgije, primi se posla! :))

Baka bi ovoga znala napraviti hrpu,, još sad vidim sliku hrpe krpica kako se suše na velikom stolnjaku :))

Sezona je mladog kupusa pa šteta ne iskoristit priliku i ne prisjetiti se davnina, cijela je kuća znala mirišati dok se dinstalo! Samo što sam ja ovaj put kupila krpice,, ne moš uvijek sve imat!

Još jedno jelo moga djetinjstva! Danas odlučih, dosta je nostalgije, primi se posla! :))

Baka bi ovoga znala napraviti hrpu,, još sad vidim sliku hrpe krpica kako se suše na velikom stolnjaku :))

Sezona je mladog kupusa pa šteta ne iskoristit priliku i ne prisjetiti se davnina, cijela je kuća znala mirišati dok se dinstalo! Samo što sam ja ovaj put kupila krpice,, ne moš uvijek sve imat!

Sastojci

za
1 glavica mladog kupusa
1 glavica luka
1 i pol jušna žlica Vegete
po svom ukusu mljeveni šareni papar
po svom ukusu crnog papra
500g krpica
dosta soli za kuhanje krpica
BAKINE KRPICE
50 dkg brašna
3 kom jaja
žličica soli

Priprema

1.

Kupus naribati na ribež na tanko!

2.

Na zagrijanom ulju popržit luk koji ste prethodno dobro usitnili (ja se koristim blenderom (moj najbolji frendić :)) ) da malo promjeni boju, dodat zelje, začiniti te dinstati dok ne postane mekano!

Moj kupus je sam pustio svoju vodu, vi vidite dal vam treba što za podlijevanje!

3.

U međuvremenu skuhajte krpice u dosta zasoljenoj vodi!

Prije nego će vam zelje bit gotovo dodajte krpice, sve dobro izmješajte te dinstajte još koju minutu!

4.

Moj je ručak bio gotov za 45 min jer je mladi kupus u pitanju, a vi vidite odokativno! :)) I kao što vidite ja stavim samo vegetu, bez soli jer jako zasolim vodu za krpice pa to bude to! :))

A ja sam si bila ponosna što su me nahvalili da je jelo ispalo ko bakino (mada meni fale bakine krpice :((  ), jedino su se smijali ujaku i meni kako JOŠ UVIJEK uz krpice jedemo kruh! :))

Posluživanje

Uz ovo jelo ja sam poslužila batke i karabatke pečene na grill tavi!

Ja inače jedem bez mesa, samo u tanjuru još dobro zapaprim  (ujkova škola)! :)) hahahaha

Možete nakon krpica (koje naprosto moraju bit pikantne i slane) ;))  pripremiti podosta hladne limunade, mineralne vode te nakon njih odmah hladno pivo! :))

Dobar tek!!! :))

  • Strucy(3)
  • Krpice sa zeljem(3)
  • Tjestenina...(3)
  • Crni-papar(1)
  • Jela od povrca(1)
  • Uh dan(1)
  • Vegeta(1)
  • KRPICE(1)
  • Sareni-papar(1)

12

Ukusno, zdravo i jednostavno :) Isprobao sam upravo i oduševljen sam. Preporuka

❤️

počivala u miru božjem❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prisiljeno zelje s grahom
Sanja-76

Prisiljeno zelje s grahom