Ovo je "kolač" koji se žvaće...daaa! Dakle nemojte samo gutati kao blesavi, malo se potrudite da aktivirate sistem organa za varenje :) Sprema se za 5 minuta i odlična je poslastica i užina za sve, a pogotovo za one koji vole da unose korisne stvari u svoj organizam-ne manjka joj ukusa, naprotiv!
Ovo je "kolač" koji se žvaće...daaa! Dakle nemojte samo gutati kao blesavi, malo se potrudite da aktivirate sistem organa za varenje :) Sprema se za 5 minuta i odlična je poslastica i užina za sve, a pogotovo za one koji vole da unose korisne stvari u svoj organizam-ne manjka joj ukusa, naprotiv!
Sastojci
Priprema
Cveklu izrendati i izručiti u dublji sud gde ćemo dodati ostale sastojke.
Samleti lešnike (ja koristim nepečene, ako hoćete jaču aromu prvo ih propržite kratko) i dodati u posudu.
Dalje dodavati: pšenične i ovsene pahuljice, kokosovu mast (nije potrebno da se topi, dok budete sjedinjavali masu ona će se lepo povezati sa svim sastojcima), kokosovo brašno, steviju (preporučujem onu zelenu, čisti mleveni prah) i jednu kašiku kakao praha.
Smesu lepo povezeti rukoma, da ne kažem gnječiti jer će tako cvekla pustiti malo sokove, kokosova mast se otopiti, a pahuljice će posle minut upiti sav višak tečnosti.
*meni se masa od ovih mera jako lepo povezala, ali zavisi koliko je velika cvekla i koliko je sočna, dodajte više pahuljica ako je cvekla sočna odnosno malo više kokosove masti ako je masa suva. Masa ne sme da se raspada!
U tanjirić izmešati malo stevije u prahu i preostalu količinu kakaoa-tj jednu kašiku, oblikovati kuglice i uvaljati ih.
Od ove smese sam dobila 15 kuglica srednje veličine :)
Posluživanje
I sami znate da se sa ovakvim receptima možete igrati :) npr. dodati jabuke, banane, orahe...ili malo susama-why not...
Kako je tebi ispao recept?
2