Kuglice od pirinča

Integralni pirinac oprati, potopiti na par sati pa staviti da se kuva u bademovom mleku.

Kuvati 20ak minuta (poklopljeno na tihoj vatri) pa pred kraj, kad je vec skoro mekan dodati beli pirinac i sve zajedno kuvati dok ne omeksa.

*ja sam u smesu dodala u beli pirinac jer se on skuvan malo raspadne pa ce bolje povezati smesu kasnije :-)

Kada je pirinac kuvan izruciti ga u vecu posudu, ostaviti da se malo ohladi i dotle pripremiti ostale sastojke

Dodavati: mlevene bademe ili lesnike, 100g kokosa i med ili otopljenu cokoladu (ili napravie pola sa medom, pola sa cokoladom, kao ja :-) )

Masu dobro povezati, treba da je gusta i lepljiva, pa je odloziti u frizider na nekoliko sati.

Oblikovati kuglice i uvaljati ih u kokos. Nista prostije ;)