Moj profil
Meni najbolji Kuglof na svijetu.
Sastojci
Priprema
1.
Pripremiti sastojke i sakekati da budu sobne temperature.
2.
Umutiti maslac sa secerom u prahu i vanilijom. Postepeno dodavati jaja i zumanjke.
3.
Bjelanke umutiti i postepeno dodavati secer.
4.
Obe smjese sjediniti i postepeno dodati brasno.
5.
2/3 smjese izliti u kalup za kuglof (premazan maslom i posut brasnom). U 1/3 smjese umutiti kakao i dodat preko svjetle smjese u kalup.
6.
Peci na 180° , 50 minuta.
Gotov kolac ostaviti nekoliko minuta u kalupu, pa preokrenuti na tanjir za serviranje. Kad se ohladi, posuti ga secerom u prahu.
7.
Video Recept:
3