Čokoladne kuglice,mliječna čokolada i kraš express. Djeca mu naprosto ne mogu odoljeti
Čokoladne kuglice,mliječna čokolada i kraš express. Djeca mu naprosto ne mogu odoljeti
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izraditi u čvrsti snjeg. Žumanjke obrađivati s miksrom dok ne dobijete svjetlo žutu boju cca 2-3 minute. Postepeno dodavati prvo maslac˙(obavezno omekšali da se dobro sjedini),pa jogurt,potom vanilin šečer i sok i koricu od naranče i na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo. Na kraju ručno,drvenom žlicom umješati snjeg od bjelanjaka.
Smjesu podjeliti na 2 djela. U jedan dio ubaciti mliječnu čokoladu izrezanu na kockice,a u drugi dio staviti kaš express i čokoladne kuglice.
U namaščeni i pobrašnjeni kalup prvo staviti pola svjetle smjese,pa pola čokloane,potom ostatak svjetle i na kraju ostatak čokoladne.
Peći cca 25 min na 180 stupnjeva.
Provjeriti drvenim štapičem jeli gotovo tako što če on biti suh ,bez imalo ostatak smjese.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1