Moj profil

Kuglof za djecu

45 minuta
50
Kuglof za djecu

Čokoladne kuglice,mliječna čokolada i kraš express. Djeca mu naprosto ne mogu odoljeti

Čokoladne kuglice,mliječna čokolada i kraš express. Djeca mu naprosto ne mogu odoljeti

Sastojci

5 kom jaja
15 žlica šečera
200 g jogurta
2 vrečice vanilin šečera
15 žlica glatkog brašna
2 žlice kraš expressa
2 šake čokoladnih kuglica

Priprema

1.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izraditi u čvrsti snjeg. Žumanjke obrađivati s miksrom dok ne dobijete svjetlo žutu boju cca 2-3 minute. Postepeno dodavati prvo maslac˙(obavezno omekšali da se dobro sjedini),pa jogurt,potom vanilin šečer i sok i koricu od naranče i na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo. Na kraju ručno,drvenom žlicom umješati snjeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu podjeliti na 2 djela. U jedan dio ubaciti mliječnu čokoladu izrezanu na kockice,a u drugi dio staviti kaš express i čokoladne kuglice.

3.

U namaščeni i pobrašnjeni kalup prvo staviti pola svjetle smjese,pa pola čokloane,potom ostatak svjetle i na kraju ostatak čokoladne.

Peći cca 25 min na 180 stupnjeva.

Provjeriti drvenim štapičem jeli gotovo tako što če on biti suh ,bez imalo ostatak smjese.

Dobar tek!

  • Kuglof(1)

1

Odlican recept.. ide  u omiljene...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof s jogurtom i jagodama
okruglica79

Kuglof s jogurtom i jagodama