Moj profil

Kukuriku složenac

40
Kukuriku složenac

Ovo jednostavno i praktično jelo pripremila sam danas i zaista nema nikakve veze  sa dnevnom politikom. Osnova ovog složenca su ostaci kuhanog mesa od mladog pijetla, odnosno trkača, kojeg sam nedavno kuhala i poslužila uz umak sa suhim šljivama i hrenom. Ostatak kuhanog mesa od tog pijetla spremila sam u ledenicu i danas iskoristila za ovaj složenac. Evo recept, koji će možda nekome poslužiti kao ideja za vrlo jednostavan ali i ukusan obrok To je ujedno još jedan podsjetnik kako praktično iskoristiti meso koje ostane, uz napomenu da se za ovaj složenac mogu koristi i druge vrste kuhanog mesa.

Ovo jednostavno i praktično jelo pripremila sam danas i zaista nema nikakve veze  sa dnevnom politikom. Osnova ovog složenca su ostaci kuhanog mesa od mladog pijetla, odnosno trkača, kojeg sam nedavno kuhala i poslužila uz umak sa suhim šljivama i hrenom. Ostatak kuhanog mesa od tog pijetla spremila sam u ledenicu i danas iskoristila za ovaj složenac. Evo recept, koji će možda nekome poslužiti kao ideja za vrlo jednostavan ali i ukusan obrok To je ujedno još jedan podsjetnik kako praktično iskoristiti meso koje ostane, uz napomenu da se za ovaj složenac mogu koristi i druge vrste kuhanog mesa.

Sastojci

po želji ostataka kuhanog mesa
po želji tjestenine
2-3 žlice ulja
manja glavica luka
1 žlica sitno narezane suhe slanine
1 žlica Vegete
malo vode
na vrh noža kurkume
malo papra

Priprema

1.

Na ulju popržiti luk dok malo omekša a zatim dodati slaninu i sitno narezano kuhano meso.  Kratko popržiti, podliti s malo vode, dodati  Vegetu, kurkumu, pire od rajčice, papar i pirjati još 5-10 munuta.

Skuhati tjesteninu, pa ocijeđenu  dodati je pirjanom mesu. Dobro promiješati i staviti u vatrostalnu posudu ili lim za pečenje.

2.

Pomiješati  jaja i kiselo vrhnje te preliti preko tjestenine s mesom.

3.

Zapeći u pećnici na temperaturi od 180°C  dok površina ne porumeni.

4.

Poslužiti kao glavno jelo uz zelenu salatu

  • Makaroni-slanina-zapeceni(1)
  • Slano-piletina(1)
  • Ostaci-meso(1)

16

Evo baš sad nam je ovaj divni složenac ukusan ručak.Stižu i fotke.

Hvala Mema i Mary1 🙂

Ja sam našla u Konzumu.🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Složenac od tikvica s prosom
coolinarika

Složenac od tikvica s prosom