Od ove kolicine smjese ispasti ce vam 7-8 komada palacinki. Poduplajte kolicine ako vam je potrebno vise. Nemojte pregrijati tavu u kojoj ih przite jer ce vam se poslje zbog prirode kukuruznog brasna raspadati tj trgati dok ih savijate. Moj maksimum jacine ringle sporeta je 6 a pecem ih na 4
Sva su mi peciva i tijesta nekako puno finija, bogatija okusom, mirisnija i ljepsa ako su radjena s barem malo kukuruznog brasna pa tako i palacinke. Da bi bile elasticnije pogotovo ako cete ih raditi u punjenoj, pohovanoj ili zapecenoj verziji pomjesati cemo ih sa obicnim glatkim brasnom. Ovaj je recept toliko jednostavan upravo zato sto se mjeri na salice i zlice pa nema previse razmisljanja
Sva su mi peciva i tijesta nekako puno finija, bogatija okusom, mirisnija i ljepsa ako su radjena s barem malo kukuruznog brasna pa tako i palacinke. Da bi bile elasticnije pogotovo ako cete ih raditi u punjenoj, pohovanoj ili zapecenoj verziji pomjesati cemo ih sa obicnim glatkim brasnom. Ovaj je recept toliko jednostavan upravo zato sto se mjeri na salice i zlice pa nema previse razmisljanja
Sastojci
Priprema
U vecoj zdjeli pomjesajte sve suhe sastojke, dodajte im ostale i pjenjacom ili mikserom umutite do potpuno glatke smjese
Zagrijte tavu podmazanu sa malo kokosove masti ili obicnog ulja i pecite ih sa obje strane po nekoliko minuta dok ne porumene
Posluživanje
Posluzite tople filovane nadjevom po zelji. Alternativno ih mozete napuniti sa npr sunkom i tvrdim sirom ili svjezim sirom i spinatom, panirati u jajima i krusnim mrvicama i zapeci na pola sata u pecnici. Bude odlicno
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara