Moj profil

kukuruzni kruh

120 minuta
64

fino i mirisno….baš onako kako su ga pekle moje bake

kukuruzni kruh

fino i mirisno….baš onako kako su ga pekle moje bake

31.7.2010.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
kruh i peciva
80 dkg kukuruznog brašna
kipuće vode po potrebi za pofuriti kukuruzno brašno
malo bijelog brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

pofurite kukuruzno brašno, dobro izradite(neka bude mrvičasto) i stavite hladiti

2.

pripremite kvasac i neka se diže

3.

dobro ohlađenoj kukuruznoj smjesi dodajte soli po potrebi i uzašli kvasac

4.

površinu lagano posipajte brašnom

5.

sada dobro izradite tijesto i po potrebi dodajte mrvicu bijelog brašna

6.

tekućinu više nemojte dodavati jer je tijesto saomo po sebi jako vlažno

7.

oblikujte kruh i stavite da se odmara bar 1 sat

8.

u zagrujanu pećnicu stavite peći kruh najmanje sat vremena(neka bude hrskava korica)

9.

pečeni kruh ostavite da se ohladi i uživajte….

10.

dobar tek:))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.