{"achievement_id":5,"level_id":37,"title":"Cooharica","position":"back","prefix":",","suffix":null}

mama dva termita,supruga još jednog

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Pišem

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Fotografkinja

Fotograf

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Receptopisac

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

245137177_10220056999442190_7917316643353851922_n.jpg Doviđenja dida Pinac 

245137177_10220056999442190_7917316643353851922_n.jpg

187894632_10219356134881014_1042206317179540553_n.jpg hamby peciva by Milicza ;) 

187894632_10219356134881014_1042206317179540553_n.jpg

161740676_10218985594057725_206148473485759596_o.jpg salenjaci...ili kako ih moje cool dame zovu...knjižice :) 

<para>salenjaci...ili kako ih moje cool dame zovu...knjižice :)</para>

161740676_10218985594057725_206148473485759596_o.jpg

161166641_10218978409758122_2269678360923643190_o.jpg šareni tanjurić... 

161166641_10218978409758122_2269678360923643190_o.jpg

Ragu od svježe tune ovaj ragu je spravljen od sashimi (superiore) tune..dosta teško se nabavlja,a i kada se nabavi cijena joj ode u nebesa jer je namjenjena izvozu u Japan...no uvijek možete pokoji puta doći do jadranske tune i ako se odlučite napraviti ovaj ragu savjetujem vam da koristite pancetu od tune.... svježe tune sok od limete svježi ružmarin ( par listića),svježi češnjak tri režnjića soli(po potrebi) Vegeta Maestro crni papar  extra djevicanskog  maslinovog ulja,sjeckani svježi peršin Koncentrata od rajčice Podravka bisk ( temeljec od rakova, nije potrebno ali ako imate višak glava kozica...škampa...slobodno ga napravite,a višak možete zamrznuti prilog:  penne ili palenta...što vam je draže Tunu narežite na trakice,posolite,popaprite te dodajte listiće ružmarina.,češnjak izrezan na listiće..dodajte maslinovo ulje i sok limete koji će ublažiti karakterističan okus svježe tune i eliminirati višak njene masnoće..neka se marinira bar 15 minuta... U wok tavi zagrijte žličicu maslinovog ulja...na dobro zagrijanu masnoću sada stavite tunu ali prije toga izvadite češnjak (ako izgori bude jako gorak)lagano pirjajte i kada vidite da je tuna pustila svoj sok dodajte koncetrat rajčice.S vremenom tuna će se početi raspadati u komadiće...podlijevajte biskom ( može biti povrtni temeljac ),kušajte i ako je potrebno dosolite i popaprite...ukoliko koristite bisk ništa ne dosoljavajte jer je taj temeljac izuzetno jak i slan..kuhajte cca 15 minuta dok se umak malo ne reducira..gotov ragu posipajte sjeckanim svježim peršinom i poslužite uz prilog koji volite..ovaj put sam poslužila uz penne ali isto tako odličan prilog je i palenta.. 

Ragu od svježe tune

Lembas bread ( Elvish bread) "Eat little at a time, and only at need. For these things are given to serve you when all else fails. The cakes will keep sweet for many many days, if they are unbroken and left in their leaf-wrappings, as we have brought them. One will keep a traveler on his feet for a day of long labour, even if he be one of the tall Men of Minas Tirith." inegralnog brašna Praška za pecivo Docela soli hladnog maslaca Smeđeg šećera (ako nema može i bijeli) Cimeta mljevenog Podravka Cvjetnog meda Podravka hladnog mlijeka  ekstrakta vanilije u velikoj zdjeli prvo pomješate sve suhe sastojke..dodajte hladan maslac i razmrvite ga sa zajedno sa suhim sastojcima.dodajte med,ekstrat vanilije i hladno mlijeko..mjesite tako dugo dok ne dobite fino glatko tijesto...tijesto mada je prhko nije potrebno ohladiti..razvaljajte tijesto u pravokutnik...izrežite tijesto na kvadrate,i lagano nožem pritisnite (ne do kraja) da biste dobili oblik križa..stavite na papir za pečnje i pecite u predhodno zagrijanoj pečnici (180 st) cca 12 minuta...dobar tek :) 

Lembas bread ( Elvish bread)

Dedine kobasice Moj deda je bio mesar...tolike kobasice sam sa njim zafrkala i napravila da im ne znam ni broj..Ovih dana sam našla bakinu staru bilježnicu i u njoj dedin recept za kobasice...kako dolazi vrijeme pravljenja kobasica i ostalih finoća,odlučila sam napraviti upravo njegove kobasice..deda,nadam se da gledaš odozgo i da si zadovoljan krajnjim rezultatom.... svinjske lopatice svinjskih obrezaka leđne slanine,može i svinjska potrbušina soli Vegeta Maestro crnog papra mljevenog veće glavice češnjaka Slatke mljevene crvene paprike Podravka Ljute paprike mljevene Podravka bijelog vina  šećera (kristal) pola količine mesa sameljite na krupnu šajbu a pola na sitniju...češnjak protisnite i zajedno sa svim začinima dodajte mesu.dobro izmješati i ostaviti da odstoji preko noći..sutradan ponovo promješati i sad slobodno možete puniti crijeva...(tanka)kobasice stavite na cjeđenje preko noći da se dim nebi priljepio za crijeva ( budu dosta crne)sada možete prionuti na dimljenje kobasica( bukovina obavezno)...možete dimiti jednom ili više puta..sve zavisi kako volite..ove su dimljene dva puta...dobar tek svima.. 

Dedine kobasice

medeno srce by renataju

Brownie torta

Sezona salenjaka je otvorena...

Pod krinkom

Bulgur sa tunom i povrćem zdravo i odlično jelo za ove vruće dane... 1 čaša od 2.5 dcl bulgura 2 i pol šalice kipuće vode 300 gr tune izrezane na tanje ploškice soja umak jack daniels barbecue sauce full flavor smoked šareni papar u zrnu svježnjić svježeg bosiljka ( sa sitnim listićima) svježnjić svježeg peršina nekoliko režnjeva češnjaka dva limuna maslinovo ulje popotrebi DRESING: 2 čaše jogurta malo limunovog soka mala žličica češnjaka u prahu Tunu narezati i staviti u marinadu od soja umaka,JackDaniels umaka,sitno nasjeckanim češnjakom,posoliti i popapriti... neka se marinira najmanje pola sata... U međuvremenu jako zagrijte tavu i staviti pržiti bulgur tako dugo dok ne poprimi miris orašastih plodova (lješnjak).. maknite sa vatre,zalijte kipućom vodom,poklopite i ostavite poklopljeno dok ne popi svu tekućinu... kada se bulgur "napio" lagano ga isperite hladnom vodom... Na maslinovom ulju prepržite tunu ali oprezno da je ne presušite jer ćete u protivnom jesti trešće ;) ,malo je ohladite U bulgur sada dodajte,tunu,povrće i dresing ako želite..( puno je sočnije)..dodajte natrgane listiće bosiljka i sjeckani peršin...lagano promješati sve sastojke,staviti u hladnjak da se dobro ohladi....ovo i je salata i nije...fino i zdravo  

Bulgur sa tunom i povrćem

Medaljoni grdobine omotani dimljenom slaninom opće je poznato,što je riba ružnija to je finija..grdobina,rošpa,vražja mater,škaina...jedna je od najružnijh riba koje postoje ali nju možete napraviti na sto načina. Najednostavniji način je baš omatanje slalninom... rep grdobine dimljena sol Vegeta Maestro šareni papar  dimljene slanine  extra djevičansko  maslinovo ulje  malo Češnjaka u granulama Podravka Ukoliko kupujete cijelu grdobinu,zamolite prodavača da vam je očisti i odvoji rep od glave,koju možete sačuvati za izvrsnu riblju juhu ili temeljac Sada kad imate očišćeni rep grdobine,napravite od njega dva filea,na taj nači što ćete oštrim nožem razrezati rep na dva dijela čitavom duljinom i odstranite hrskavicu. mala napomena...grdobina ima još jedan tanki dio kože,odnosno opne koju obavezno odstranite...narežite medaljone,posolite ih dimljenom soli,dodajte papar,češnjak i maslinovo ulje i neka tako stoji desetak minuta... ocjedite medaljone,nikako ih brisati!!pripremite slaninu (posložite trakice da budu široke kao sam medaljon),omotajte medaljone istom i pričvrstite čačkalicom...Pecite je bez ikakve masnoće na jako zagrijanoj grill tavi ili na roštilju.... pecite tako dugo dok slanina malo porumeni (cca 2 do 3 minute) okrenite na drugu stranu i pecite nešto kraće ( cca minutu)budete li je dulje pekli desiti će se da dobite gumene medaljone ... medaljone možete servirati uz bilo koji prilog..meni ososbno je najfinije uz blitvu na lešo ali su moji htjeli mladi kuhani krumpir sa maslinovim uljem pa je tako i poslikana i servirana....     dobar tek i ne bježite od ružnih riba...te su najfinije 

Medaljoni grdobine omotani dimljenom slaninom

Baklava by Ozi-bu

Kali tuna sa mentom nabaviti jadransku tunu je ravno dobitku na lotu....no evo uspjela sam pa evo jedan novi receptić...menta daje jedan osvježavajući kick,jer sigurno znate da je tuna sama po sebi dosta teška za želudac...no ova marinada u koju tuna ide upravo eliminira taj efekt težine... Kali tune (jadranska) veći limun šaka listova svježeg bosiljka šaka listova svježe mente i svježega peršina dvije srednje svježe rajčice  extra djevicanskog  maslinovog ulja dimljene soli po ukusu srednja glavica luka Tagliatella sa špinatom Zlato polje ribani dimljeni sir po želji... pristavite vodu za kuhanje tjesteninu koju posolite tek kad voda zakipi.U međuvremenu napravite marinadu od limuna,maslinovog ulja i polovice svježeg začinskog bilja (menta,bosiljak i peršin)tunu narežite na trakice i stavite u marinadu bar 15 minuta. nasjeckajte luk što sitnije možete ( upotrijebite sjeckalicu),i prepržite ga na žlici maslinovog ulja do zlatno žute boje.dodajte oguljenu svježu rajčicu i popirjate zajedno ne dulje od 5 minuta.kada rajčica pusti svoj sok,zgnječite je sa gnječilicom( onu koju koristite za izradu pire krumpira) sada dodajte mariniranu kali tunu i marinadu u kojoj je bila i pirjajte cca 20 minuta uz povremeno mješanje.pri kraju dodajte sitno nasjeckano svježe začinsko bilje...još malo limuna i dimljenu sol po ukusu tjesteninu skuhajte al dente,ocjedite i dodajte u pirjanu tunu.ako želite slobodno dodajte još limunovog soka i mente,sigurno nećete pogriješiti..po želji možete dodati i naribanog dimljenog sira    dobar tek svima 

Kali tuna sa mentom

<orderedlist>
 <listitem>
 <para><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d95620e2-641c-11eb-9edc-0242ac120030" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="dd23b20c-641c-11eb-8195-0242ac120063" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="dccc8b76-641c-11eb-8087-0242ac120062" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/><pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="da6a0f98-641c-11eb-8cea-0242ac120023" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>Tounj...Moj Tounj..moji korijeni sa tatine strane.Što reći o tom divnom,malom mjestu smještenom na staroj Jozefinskoj cesti?Mjesto neprocjenjivih prirodnih ljepota i bogate prošlosti, Tounj se smjestio na rijeci Tounjčici, glavnoj izvorišnoj pritoci rijeke Mrežnice, jednog od najvećih hrvatskih prirodnih bogatstava....Smatra se da samo ime Tounja dolazi od riječi Htone u značenju jezera ili duboke vode. Tounj nikada nije mogao bez voda svoje Tounjčice.Sam grad Tounj se u povijesnim spisima prvi puta spominje 1481. godine kao vlasništvo kneza Stjepana Frankopana...Najpoznatiji je masivnom dvokatnom mostu..koji potiče iz kraja 18.stoljeća...da...zaista ću si dati zadatak da dobro proučim svoje rodoslavno stablo...ako vas put nanese na staru Jozefinu stanite u Tonju i spustite se do same predivne Tounjčice i napunite baterije za daljnne avanture koje vas očekuju u nedalekom Ogulinu....i svakako potražite autohtoni Tounjski sir...nećete požaliti....</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d94f094c-641c-11eb-a806-0242ac12005a" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d9121ae6-641c-11eb-8155-0242ac120049" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="daab575a-641c-11eb-b56e-0242ac120031" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
 </para>
 </listitem>
</orderedlist><itemizedlist>
 <listitem>
 <para>Ogulin....nema mističnijeg mjesta...vrvi legendama...i posebnom mistikom....no odakle krenuti???</para>
 </listitem>
</itemizedlist><para>Naravno...najpoznatija legenda je ona divna o ljubavi Zulejke i Milana Juraića...U to doba su se vodile velike bitke s Turcima, te je u Ogulin stigao mladi krajiški kapetan Milan Juraić. Milan je branio frankopansku utvrdu u Tounju. Milan i Đula su se zaljubili na prvi pogled. No, Milan je smrtno stradao u jednoj od bitaka s Turcima. Kada je čula tu vijest, Đula se zbog nesretne ljubavi bacila u ponor rijeke Dobre, te se on od tada zove Đulinim ponorom.</para><para>još jedna legenda ....Vrelo Cesarovac smješteno u parku kralaj Tomislava....kažu da iz njega teče vilinska voda....Legenda kaže da svaka žena koja popije vode "s Cesarovca", postane lijepa, dobra i zauvijek mlada. Ako pak muškarac popije vodu "s Cesarovca" oženit će se Ogulinkom</para><para>i na kraju mističan Klek....nježan,uspavani div....</para><para>Jedna je od legendi i ona o divu Kleku, koji je zaratio s bogom Volosom. Čarobni mač Volosa mogao je skameniti koga god i što god je poželio. Tako je Volos skamenio i diva Kleka, koji se netom prije negoli je skamenjen zakleo kako će se jednog dana probuditi i osvetiti.</para><para>Iz te legende rodila se nova koja je govorila o klečkim vješticama. One su za vrijeme olujnih noći u kolu plesale vještičje plesove, sve s ciljem da probude diva iz stoljetnog sna. O njima je u svojim pripovijetkama pripovijedao i povjesničar Rudolf Strohal. Njegove junakinje zapravo su prave antagonistice koje se bave vradžbinama, pustoše gostionice i usmrćuju muževe, a iako je riječ o pučkoj predaji, ove su priče stvarni iskazi žena optuženih da su vještice, svjedoka i sudaca u tim procesima.</para><para>svakako posjetite i Ivaninu kuću bajki....Naravno znate da se radi o Ivani Brlić Mažuranić kojoj su nadnaravna bića Ogulina bila inspiracija za sve njene divne priče iz davnina....</para><para>nadam se da sam bar malo približila čari Tounja i Ogulina iako svi više manje zanju sve o njima...</para><para>no ja sam jedna od onih koja se uvijek vraća tom mističnom kraju....</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d99018ec-641c-11eb-8ba7-0242ac120010" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="db1245c8-641c-11eb-97fb-0242ac12005f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d9179e9e-641c-11eb-87df-0242ac120036" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d910c1d2-641c-11eb-a619-0242ac120013" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d8edffda-641c-11eb-9e1c-0242ac12003f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
 <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d9376eae-641c-11eb-9dda-0242ac120010" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para>

Korijeni.... Da...zanimljivo je kako su me te stvari počele zanimati u tim srednjim godinama...moji korijeni zapravo potiču iz prekrasnog Tounja,malog mjestašca udaljenog od Ogulina samo pet kilometara....Naravno slijedi priča o mom Tounju i mističnom Ogulinu ... 
  
    Tounj...Moj Tounj..moji korijeni sa tatine strane.Što reći o tom divnom,malom mjestu smještenom na staroj Jozefinskoj cesti?Mjesto neprocjenjivih prirodnih ljepota i bogate prošlosti, Tounj se smjestio na rijeci Tounjčici, glavnoj izvorišnoj pritoci rijeke Mrežnice, jednog od najvećih hrvatskih prirodnih bogatstava....Smatra se da samo ime Tounja dolazi od riječi Htone u značenju jezera ili duboke vode. Tounj nikada nije mogao bez voda svoje Tounjčice.Sam grad Tounj se u povijesnim spisima prvi puta spominje 1481. godine kao vlasništvo kneza Stjepana Frankopana...Najpoznatiji je masivnom dvokatnom mostu..koji potiče iz kraja 18.stoljeća...da...zaista ću si dati zadatak da dobro proučim svoje rodoslavno stablo...ako vas put nanese na staru Jozefinu stanite u Tonju i spustite se do same predivne Tounjčice i napunite baterije za daljnne avanture koje vas očekuju u nedalekom Ogulinu....i svakako potražite autohtoni Tounjski sir...nećete požaliti....
  
  
    
      
      
      
    
  

  
    Ogulin....nema mističnijeg mjesta...vrvi legendama...i posebnom mistikom....no odakle krenuti???
  
Naravno...najpoznatija legenda je ona divna o ljubavi Zulejke i Milana Juraića...U to doba su se vodile velike bitke s Turcima, te je u Ogulin stigao mladi krajiški kapetan Milan Juraić. Milan je branio frankopansku utvrdu u Tounju. Milan i Đula su se zaljubili na prvi pogled. No, Milan je smrtno stradao u jednoj od bitaka s Turcima. Kada je čula tu vijest, Đula se zbog nesretne ljubavi bacila u ponor rijeke Dobre, te se on od tada zove Đulinim ponorom.još jedna legenda ....Vrelo Cesarovac smješteno u parku kralaj Tomislava....kažu da iz njega teče vilinska voda....Legenda kaže da svaka žena koja popije vode "s Cesarovca", postane lijepa, dobra i zauvijek mlada. Ako pak muškarac popije vodu "s Cesarovca" oženit će se Ogulinkomi na kraju mističan Klek....nježan,uspavani div....Jedna je od legendi i ona o divu Kleku, koji je zaratio s bogom Volosom. Čarobni mač Volosa mogao je skameniti koga god i što god je poželio. Tako je Volos skamenio i diva Kleka, koji se netom prije negoli je skamenjen zakleo kako će se jednog dana probuditi i osvetiti.Iz te legende rodila se nova koja je govorila o klečkim vješticama. One su za vrijeme olujnih noći u kolu plesale vještičje plesove, sve s ciljem da probude diva iz stoljetnog sna. O njima je u svojim pripovijetkama pripovijedao i povjesničar Rudolf Strohal. Njegove junakinje zapravo su prave antagonistice koje se bave vradžbinama, pustoše gostionice i usmrćuju muževe, a iako je riječ o pučkoj predaji, ove su priče stvarni iskazi žena optuženih da su vještice, svjedoka i sudaca u tim procesima.svakako posjetite i Ivaninu kuću bajki....Naravno znate da se radi o Ivani Brlić Mažuranić kojoj su nadnaravna bića Ogulina bila inspiracija za sve njene divne priče iz davnina....nadam se da sam bar malo približila čari Tounja i Ogulina iako svi više manje zanju sve o njima...no ja sam jedna od onih koja se uvijek vraća tom mističnom kraju....
  
  

  
  

  
  
 

245137177_10220056999442190_7917316643353851922_n.jpg

187894632_10219356134881014_1042206317179540553_n.jpg

161740676_10218985594057725_206148473485759596_o.jpg

161166641_10218978409758122_2269678360923643190_o.jpg

Ragu od svježe tune

Lembas bread ( Elvish bread)

Lembas bread ( Elvish bread)

Dedine kobasice

Dedine kobasice

medeno srce by renataju

Brownie torta

Sezona salenjaka je otvorena...

Pod krinkom

Bulgur sa tunom i povrćem

Bulgur sa tunom i povrćem

Medaljoni grdobine omotani dimljenom slaninom

Baklava by Ozi-bu

Kali tuna sa mentom

Kali tuna sa mentom

Korijeni....

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme