Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U polovinu mlakog mlijeka dodati zlicicu secera i kvasac. Ostaviti pokriveno 10-ak min.
Pomijesati brasno sa kukuruznim brasnom, dodati sol, jaja,kvasac sa mlijekom i ostatak mlijeka. ( po potrebi dodatio jos malo mlake vode)
Zamijesiti tijesto i ostaviti pokriveno sat vremena.
Tijesto jos kratko mijesti,oblikovati kruh. Posuti kukuruznom krupicom i napraviti rezove.
Na pleh u kojemu ce se kruh peci staviti papir za pecenje. Posutiu kukuruznom krupicom i staviti kruh da stoji jos pola sata.
Peci u rerni na 200 °C 30 minuta.
7