Moj profil

Kukuruzni kruh

114
Kukuruzni kruh

.......

.......

Sastojci

1 zlicica secera
250 ml mlijeka
300 g brasna
300 g kukuruznog brasna
4 zlicice soli soli
JOS
kukuruzne krupice za posipanje

Priprema

1.

U polovinu mlakog mlijeka dodati zlicicu secera i kvasac. Ostaviti pokriveno 10-ak min.

Pomijesati brasno sa kukuruznim brasnom, dodati sol, jaja,kvasac sa mlijekom i ostatak mlijeka. ( po potrebi dodatio jos malo mlake vode)

Zamijesiti tijesto i ostaviti pokriveno sat vremena.

Tijesto jos kratko mijesti,oblikovati kruh. Posuti kukuruznom krupicom i napraviti rezove.

Na pleh u kojemu ce se kruh peci staviti papir za pecenje. Posutiu kukuruznom krupicom i staviti kruh da stoji jos pola sata.

Peci u rerni na 200 °C 30 minuta.

  • Kruh(3)
  • Kukuruzni-kruh(2)
  • Hljeb(1)
  • Kruhac(1)
  • Kruh-kukuruzni(1)
  • Palenta(1)

7

jako lijepo,isprobat ću sigurno!

Hvala ! 🙂

42g kvasca 😉

Koliko ide kvasca?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proja ili domaći kukuruzni kruh bez kvasca
Xenia64

Proja ili domaći kukuruzni kruh bez kvasca

Recepti koji koriste slične sastojke

► Prženi šaran u kukuruznom brašnu
zaskia

► Prženi šaran u kukuruznom brašnu