Moj profil

Kus Kus sa piletinom i povrćem

30 minuta
14
Kus Kus sa piletinom i povrćem

Vrlo jednostavno za pripremu i nije teško jelo tako da će vam se svidjeti.

Vrlo jednostavno za pripremu i nije teško jelo tako da će vam se svidjeti.

Sastojci

za
2 dcl vode
150 g Kus Kusa
200 g Rajčice
100 g Mrkve
4-6 žlica maslinovog ulja
2 Pileća filea
2 češnja Češnjaka
100 g Crvenog luka
150 g Crvene paprike
150 g Žute paprike
1 Tikvica
1 žlica Vegete
Sol prema želji
2 dcl Soka od rajčice
Svježi Peršin
2-4 Čili papričice

Priprema

1.

U velikoj tavi na zagrijanom ulju popecite pileća prsa isjeckana na kockice, potom dodajte nasjeckan crveni i bijeli luk. Dodati mrkvu isjeckanu na kolutiće te podlijte s vodom i kratko pirjajte. 

2.

Sada dodajte tikvice narezane na kockice i papriku narezanu na rezance. Pospite s vegetom te dodajte svježi peršin. Pirjati na laganoj vatri 10 minuta. 

3.

Dodajte rajčicu narezanu na malo veće kocke i 2-4 Čili papričice te nastavite pirjati još 7-8 minuta.

4.

Kus Kus stavite u posoljenu kipuću vodi i kuhajte 3-4 minute. Potom ga ocjedite i dodajte povrću.  

5.

Sada slobodno dodajte sok od Rajčice, a bolje je ako je domaći. Pirjati još 1-2 minute da se sok od rajčice spoji sa ostalim sastojcima i gotovo. 

Posluživanje

Poslužiti možete toplo ili hladno. Zavisi što i kako volite. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)