Eto... kolac nastao iz dosade i zelje za necim slatkim:)
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Jaja i šećer izmiksati da budu pjenasti. Dodati uz miksanje, na manjoj brzini, mlijeko i ulje. Zatim uz ručno miješanje dodati glatko i oštro brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer. Ulijati u namazanu tepsiju i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 25 min. Na vrući biskvit polijati šalicu vrućeg capuccina.
Krema:
Izmiksati bjelanjke i 2 žlice šećera da dobijete čvrsti snijeg (u dovoljno velikoj posudi da kasnije dodate puding).
5 dlc mlijeka, pet žlica šećera i vanilin šecer staviti na vatru. U ostala 2,5 dcl mlijeka umiješati prašak pudinga. Kada se mlijeko zagrije smijesu pudinga ulijati. Miješati do vrenja. Skinuti sa vatre, malo miješati da se ohladi i staviti u snijeg. Sve dobro izmiješati i tako vruće izlijati na biskvit.
Posluživanje
Poslužiti ohlađeno i po želji ukrasiti šlagom:)
Dobar tek;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara