Moj profil

La Frittata Bianca ;)

20 minuta
41
La Frittata Bianca ;)

Lagan, zdrav, brz i ukusan ručak… Idealan za "Working Girls" :)

Lagan, zdrav, brz i ukusan ručak… Idealan za "Working Girls" :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manja tikvica
1-2 režnja češnjaka, usitnjenog
malo kopra
2-3 lista pureće ili pileće dimljene šunke
2-3 žlice sira "ricotta"
2-3 žlice bučinog ulja
po želji malo chilli-ja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvicu oguliti i izgratati, malo posoliti i procjediti nakon desetak minuta.

2.

Bjelanjke stući u snijeg sa malo soli.

3.

Ocijeđenim tikvicama dodati češnjak, papar, kopar i sitno sjeckanu šunku.

4.

Promiješati i pažljivo umiješati u bjelanjke. Sve lagano izmiješati i pržiti na dobro zagrijanom bučinom ulju minutu-dvije. Zatim uz pomoć velikog tanjura okrenuti i ispržiti s druge strane.

5.

Prebaciti na tanjur, dodati “ricottu” i malo chilli-ja.

6.

Poslužiti odmah.

  • Dukan(3)
  • Omlet(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • JAJA(1)
  • Tikvice(1)
  • Wok(1)
  • Dorucak-na-brzinu(1)

8

mmmljaccc

Odlično i evo željela bih ti čestitati za cool chefffficu mjeseca! Bravo! :)

Odlicno…i lijepo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirane tikvice
SaskaLoko

Gratinirane tikvice

Kompot od tikvica
brankak

Kompot od tikvica