Moj profil

Lagana torta od naranče

70 minuta
25
Lagana torta od naranče

Idealna torta za ljetne dane i obiteljska druženja. Za one koji vole kremaste torte i naranču ovo je pun pogodak.

Idealna torta za ljetne dane i obiteljska druženja. Za one koji vole kremaste torte i naranču ovo je pun pogodak.

Sastojci

Biskvit
10 dag šećera
2 žlice kakaa
1 žličica ulja
Krema
5 dl mlijeka
5 jaja (žutanjaka)
5 žlica šećera
5 žlica gustina
1 dl mlijeka
12 dag maslaca

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke od žutanjaka. Bjelanjke miksati s pola količine šećera(5 dag) u čvrsti snijeg.Žutanjke miksati s ostalom količinom šećera dok se obujam ne udvorstruči i dok se šećer ne rastopi.

2.

Brašno i kakao prosijati zajedno,i lagano dodavati u žutanjke zajedno sa snijegom od bjelanjaka.Lagano miješati i dodati ulje.

3.

Smjesu uliti u pripremljeni kalup i peći na 180° oko 20-25 min. Kada je gotov ostavit ga da se ohladi i natopit ga rumom(može i mlijeko,sok od naranče..)

4.

Krema

5 dl mlijeka staviti kuhati. Žutanjke ,šećer,vanilin šećer, gustin(prosijati) i 1 dl mlijeka izmikasti dok se šećer ne rastopi.

5.

Kada mlijeko zakipi, ulijati smjesu sa žutanjcima i na laganoj vatri,stalno miješajući kuhati još oko 5 min.

6.

U još vruću kremu dodati 2 dag maslaca i pustiti da se ohladi. Kada se ohladi izmikasati kremu sa 10 dag maslaca (mora biti sobne temperature),dodati naribanu narančinu koricu i sok od naranče. Miksati dok ne dobijemo glatku smjesu.

7.

Slatko vrhnje izmiksati(ali ne jako čvrsto),te ga umiješati u kremu.

8.

Kremu ravnomjerno staviti na biskvit i ostaviti u hladnjaku preko noći.

Poslužiti hladno.

  • Kreme(1)
  • Naranča(1)
  • Lagana(1)
  • Torta(1)
  • Cake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od naranče i prženih badema
Neens

Torta od naranče i prženih badema