Moj profil

Lagana voćna krema

15 minuta
7

Jedan lagani ljetni desert za lagani start našeg prvašića. S voćem po izboru pošto ga sada ima u izobilju. Svaki tjedan novi okus. :)

Jedan lagani ljetni desert za lagani start našeg prvašića. S voćem po izboru pošto ga sada ima u izobilju. Svaki tjedan novi okus. :)

Sastojci

za
300 g svježeg voća (može i iz kompota)
šečer prema ukusu
1 žlica štaub šečera
3 lista želatine
10ak keksa
za ukras voće, keksi, naribana čokolada

Priprema

1.

Voće (maline kupine, jagode...) oprati, 4 šake ostaviti sa strane, a ostalo malo zblendati, ali da ostane komadića voća. Staviti u cjediljku da se dobije 50 ml soka. 

2.

Pripremiti želatinu prema uputama na kutiji (ja sam stavila tri lista, ali može i ona u prahu iz vrećice). Sok staviti u posudu i zagrijati s šečerom (ja sam stavila jednu žlicu jer su jagode bile jako slatke). Kada se šečer otopi, dodati pripremljenu želatinu i miješati dok se želatina potpuno ne rastopi. Staviti sa strane. 

3.

Umutiti slatko vrhnje s jednom žlicom štaub šečera. U njega dodati zblendano voće i sok s želatinom. Sve lagano promiješati špatulom.

4.

U zdjelice slagati prvo malo nalomljenog keksa, onda malo cijelog voća što ste stavili sa strane, pa krema. Odozgora ukrasiti prema želji. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)