Moj profil

Lažni štrukli

20 minuta
15
Lažni štrukli

Ovo je zapravo kolač sa sirom i grisom ali malo modificiran. Tako sam ga nazvala jer me svojim okusom podsjeća na štrukle. Uživajte! 

Ovo je zapravo kolač sa sirom i grisom ali malo modificiran. Tako sam ga nazvala jer me svojim okusom podsjeća na štrukle. Uživajte! 

Sastojci

za
za tijesto
1 pakiranje gotovih kora za pite i savijače
3 domaća jaja
1 čaša griza
20 dkg sira (svježeg, posnog)
pola čaše suncokretovog ulja
preljev
pola čaše jogurta
pola čaše mlijeka
manje od pola čaše ulja

Priprema

1.

Napomena: radi se s čašom jogurta

Najprije izdvojite jednu koru i stavite ju u nauljeni protvan. Samu ju nauljite. Zatim u velikoj zdjeli prvo izmutite jaja, dodajte jogurte, ulje, gris, prašak za pecivo. Ja sam u manjoj zdjelici posebno izmiješala sir sa šećerom. Vi možete tako, i ne morate. Na kraju dodajte sir i dobro umiješajte sve sastojke ručno bez miksera.   

2.

Od ostalih kora opet izdvojite jednu za kraj, a ove ostale preklopite na tri dijela da ne budu tako stegnute i izrežite sve nožem ili škarama na trake širine dva cm. Možete još na pola da ne budu tako duge. 

3.

Zatim ih umočite po dvije tri u smjesu, bitno da se dobro upiju tekućine. Ponovite postupak dok sve ne potrošite. Lagano promiješajte. Za to vrijeme napravite radite preljev. Sipajte smjesu u protvan. Stavite onu zadnju koru, nauljite. Stavite preljev. Razrežite na kocke da tekućine uđe unutra. Pecite 20 min. na 200'C. 

Posluživanje

Poslužite odmah toplo i posipajte sa šećerom u prahu. Dobar tek. 

  • Kolac-na-case(1)

2

Hvala, Danka 👋

  Lazna  ama bas  ubava  slatka  poslastica !!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bianco juha od zaprške
mala-bez-morala

Bianco juha od zaprške