Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

zeko nosi kuglice 

kifleki s marmeladom 

IMG_20220815_180011.jpg Lagani kolač s breskvama  

IMG_20220815_180011.jpg

kifleki sa džemom od šljiva 

mafini od mozarele, špeka, luka i paprike  

zlatni kukuruz.jpg

kotlovina 

fritule

sarma

domaći klipići

orehnjača

Kiflice od oraha

Čupavci

Pečeni buncek iliti svinjska kračica

Skroman grah Ovo je jedna lagana verzija graha, bez puno sastojaka i kuhanja. Nadam se da će vam se dopasti.  Poslužite uz neki fini kruh i luk. Može stari, može mladi. Dobar tek.  glavica crvenog luka srednje velike mrkve  dkg graha dkg špeka (ili kobasica)  krumpir korijen peršina peršinovo lišće brašno crvena slatka paprika vegeta sol papar mast  povtni temeljac U lonac na mast stavite dinstati narezani luk na kockice, i mrkvu te korijen peršina. Za to vrijeme stavite posebno kuhati krumpir kojeg ste narezali na kockice. Isto tako posebno skuhajte i grah kojeg ste prethodnu noć namočili u vodi.  Nakon što se povrće podinstalo dodajte špek i/ili kobasice. Ostavite neko vrijeme poklopljeno. Ako je krumpir gotov, ocijedite i dodajte ga. Dolijte temeljca po želji, koliko smatrate da će vam biti dosta tekućine. Neka se dinsta na laganoj vatri. Pogledajte grah, ako je kuhan, ocijedite i dodajate u lonac k ostalome.  U maloj tavici ili napravite zapršku od oštrog brašna i crvene paprike. Dodajte hladnu vodu i miješajte da ne bude grudica. Ulijte u lonac i promiješajte. Za kraj dodajte začine, vegetu, sol, papar, tko voli može i ljutu papriku. Dodajte peršinovo lišće. Probajte okus. Ako nešto nedostaje, dodajte. Možete staviti bilo koju vrstu graha, možete dvije vrste. Ako ne želite kuhati grah, slobodno staviti onaj iz konzerve.  

Skroman grah

Domaće breskve

Domaći kiseli krastavci

Bianco juha od zaprške Svi su vjerujem čuli za tzv. ajnpren juhu. Laka je, brza i jeftina za pripremiti. Fino.  Juhu servirajte odmah, s par kapi octa. Dobar tek.  suncokretovo ulje (mast)  žlice oštrog brašna  domaća jaja  sol  papar  ocat voda Za ovu juhu prije svega pripremite jaja. U zdjeli ih izmiješajte ko za omlet i posolite i neka čekaju. U lonac stavite ulje tek toliko da prekrije dno i dodajte brašno, miješajte na laganoj vatri dok ne požuti. Dodajte litru hladne vode, pojačajte vatru i miješajte dalje da ne bude grudica. Na kraju dodajte jaja i neka se kuha još desetak minuta. Smanjite vatru. Probajte okus. Posolite, popaprite.  Ovo je juha bez crvene mljevene paprike. Možete ju dodati ako želite kad brašno požuti. Postupak je dalje isti.  

Bianco juha od zaprške

Moj bolonjez Svi imaju svoj način pripreme bolonjeza, ovo je moj način. Uživajte!  Servirajte toplo uz zelenu salatu. Dobar tek!  veći luk srednje mrkve mljevenog svinjskog mesa  povrtna kocka origano (sušeni) vegeta sol papar  pire od rajčice kečap (slatkasti)  režnja češnjaka  Izdinstati luk i mrkvu na laganoj vatri. Možete koristiti ulje ili mast ili pola pola. Na to staviti meso i vilicom lagano razdrobiti. Poklopiti. Za to vrijeme otopiti kocku. Nakon desetak minuta posoliti, popapriti, dodati origano, vegetu, istisnuti češnjak. Meso opet vilicom razdrobiti da bude što manje grudica. Dodati tekućinu (juhu). Poklopiti. Dinstati na laganoj vatri. Za to vrijeme staviti vodu za tjesteninu. Kad zavrije, posolite i stavite koju želite. Ja volim špagete. Pazite da se ne prekuhaju. Pogledajte bolognjez, dodajte tekućine ako je isparila i opet vilicom iznječite. Dodajte paradajz sos, promiješajte i pustite neka se dinsta. Na kraju dodajte malo kečapa, provjerite okuse, ako treba dodajte začine (sol, papar, vegetu). Ugasite vatru i promiješajte.  

Moj bolonjez

Lažni štrukli Ovo je zapravo kolač sa sirom i grisom ali malo modificiran. Tako sam ga nazvala jer me svojim okusom podsjeća na štrukle. Uživajte!  Poslužite odmah toplo i posipajte sa šećerom u prahu. Dobar tek.   pakiranje gotovih kora za pite i savijače  tekuća jogurta domaća jaja čaša griza  sira  (svježeg, posnog)  prašak za pecivo  žlica šećera  pola čaše suncokretovog ulja   pola čaše jogurta  pola čaše mlijeka  manje od pola čaše ulja  Napomena: radi se s čašom jogurtaNajprije izdvojite jednu koru i stavite ju u nauljeni protvan. Samu ju nauljite. Zatim u velikoj zdjeli prvo izmutite jaja, dodajte jogurte, ulje, gris, prašak za pecivo. Ja sam u manjoj zdjelici posebno izmiješala sir sa šećerom. Vi možete tako, i ne morate. Na kraju dodajte sir i dobro umiješajte sve sastojke ručno bez miksera.    Od ostalih kora opet izdvojite jednu za kraj, a ove ostale preklopite na tri dijela da ne budu tako stegnute i izrežite sve nožem ili škarama na trake širine dva cm. Možete još na pola da ne budu tako duge.  Zatim ih umočite po dvije tri u smjesu, bitno da se dobro upiju tekućine. Ponovite postupak dok sve ne potrošite. Lagano promiješajte. Za to vrijeme napravite radite preljev. Sipajte smjesu u protvan. Stavite onu zadnju koru, nauljite. Stavite preljev. Razrežite na kocke da tekućine uđe unutra. Pecite 20 min. na 200'C.  

Lažni štrukli

lažni štrukli

Mamine buhtle Sjećam se kad bi sjedila za stolom kao mala djevojčica, a moja baka bi radila buhtle. Lijepe su to uspomene... Ovo su mamine buhtle !  svježi kvasac  jaja (po mogućnosti domaća)  šećera glatkog brašna  mlijeka maslaca (rastopljeni)  ulje sol Stavite dizati kvas s jednom žlicom šećera i mlijekom. Mlijeko treba biti toplo, ne vruće niti hladno. Posudu pokrijte krpom.  Za to vrijeme umutite jaja s dvije žlice šećera i maslacem. Kad se kvasac digao sipajte ga u posudu gdje je brašno kojeg ste prethodno posolili, dodajte jaja i sve promiješajte. Dodajte malo ulja da vam se ne lijepi. Miješajte tako dugo dok ne dobijete lijepu loptu. Ostavite da se diže sat vremena. Pokrijte krpom.  Nakon toga izrežite tijesto na manje komade, formirajte loptice koje lagano razvučete i punite s pekmezom od šljiva a možete ih puniti i sa sirom. Protvan premažite uljem prije pečenja. Poslažite ih u protvan i nek se još dižu do pola sata. Pecite ih na 200'C pola sata. Ovisi o vašoj pećnici. Nakon pečenja vruće buhtle premažite maslacem.  