Moj profil

LCHF Bolognese lađice

50 minuta
48
LCHF Bolognese lađice

I dalje u lchf režimu, ovo je neki dan bio naš ručak, za šesteročlanu obitelj, manje od 10kn po osobi.

I dalje u lchf režimu, ovo je neki dan bio naš ručak, za šesteročlanu obitelj, manje od 10kn po osobi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 veća glavica crvenog luka
4 mala patlidžana
100g naribanog sira gaude
2 jušne žlice svinjske masti
1 jušna žlica maslinovog ulja
začini Sol, papar, slatka mljevena paprika, kajenski papar, bosiljak, kim
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na svinjskoj masti prepržiti glavicu luka, dodati meso, sol, papar, slatku papriku i kajenski papar, preliti pasiranom rajčicom i pirjati uz malo vode 20 min.

2.

Dok se meso pirja, oprati i prerezati patlidžane na polovice te izdubiti i ukloniti onaj najmekaniji dio s košticama.

3.

Patlidžane poslagati na lim za pečenje i zapeći ih lagano u pećnici na 180 stupnjeva celzijevih 15 minuta.

4.

Skloniti meso s vatre, izvaditi patlidžane iz pećnice.

5.

Puniti polovice patlidžana mljevenim mesom, preko svake polovice naribati sir. Posuti kimom i bosiljkom, nakapati po sredini svake polovice još malo rajčice (ukoliko vam je štogod ostalo) te na kraju sve preliti lagano maslinovim uljem.

6.

Vratiti u pećnicu na 180 stupnjeva i peći 15-20 minuta, odnosno dok se sir ne rastopi i ne zarumeni.

Posluživanje

Poslužiti uz svježu zelenu salatu začinjenu s maslinovim uljem i limunskim sokom.
DOBAR VAM LCHF TEK!!!

  • Patlidžan(2)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Lc(1)
  • Lchf-recepti(1)
  • Lchf-friendly(1)
  • Lchf-diet(1)
  • Gauda-sir(1)
  • Lchf-rucak(1)

3

Mangalika, ludnica mi je doma, budem ti pisala na pp.Oska, izdubim srednji dio, ono mekano s najvise kostica... Mozda bi posluzilo nasjeckano i usitnjeno u nekom varivu, kao i sredina mladje tikvice, da malo zgusne...

👍 a koliko toga izdubiš i što s tim-meni to žao "baciti"  🤢

Krasan recept. Dugo te nije bilo...nedostajala si.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medjurina
Liljana04

Medjurina

Recepti koji koriste slične sastojke

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom
zaskia

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom