Moj profil
Recept za lagani kolač,koji sam dobila od kolegica sa posla.
Sastojci
Priprema
1.
Biskvit:Pjenasto umutiti žumanjke, šećer i vanilin šećer,pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom.Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.Izlijte u protvan i pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.Pecite u manjem protvanu.
2.
Preljev:Vodu,šećer i rum kratko prokuhaj i vruče prelij po vručem kolaču.
3.
Krema:Odvoji 1dcl mlijeka i pomiješaj sa pudingom.Ostatak mlijeka zakuhaj zajedno sa šećerom.Kad mlijeko zakuha umiješaj puding i kuhaj 3 minute.U hladno umiješajte margarin.
4.
Hladan biskvit premaži kremom i ukrasite sa dvije šlag pjene i posipajte čokoladnim mrvicama.
5.
Šlag pjenu smiksajte sa 2 dcl hladnog mlijeka.
6