Moj profil

Ledene kocke!

60 minuta
51
Ledene kocke!

recept moje mame!

recept moje mame!

Sastojci

Biskvit
7 žlica šečera
7 žlica brašna
Krema
7 žlica šečera
5 žlica brašna
250 g margarina
2 žlice šečera u prahu

Priprema

Biskvit
1.

električnom mješalicom izlupati snjeg od bjelanjaka i šečera

2.

u istućeni snjeg kuhaćom umiješati brašno i prašak za pecivo

3.

smjesu uliti u kalup (promjera oko 40×25)

4.

staviti peči 25-30 min u predhodno zagrijanoj pećnici na 175°C
Krema

5.

u 1 dcl mlijeka umiješati žumanjke,šečer i brašno i sipati u preostalo hladno mlijeko

6.

kuhati na pari (ili u posudi za koju ste sigurni da vam neće zagorit) uz stalno miješanje ručnom žicom dok se ne zgusne

7.

ostaviti da se ohladi

8.

u hladno dodati izmješan margarin sa šečerom u prahu i dobro izraditi

9.

filovati na biskvit (po želji možete biskvit i prepoloviti pa filovati u dva reda)

10.

ukrasiti vrhnjem za šlag i gore naribanu čokoladu

  • Kolači(5)
  • Ledene-kocke(2)
  • Desert(1)
  • Mama(1)
  • Kreme(1)
  • Kolac-sa-kremom(1)
  • Kolaci-ledene-kocke(1)
  • Deserti(1)
  • Ledeni-uzitak(1)

16

Evo jedan kolac za mene :-) Ja sam radila na pola jer mi je toliko trebalo a sve secere jos smanjila za 30%. Uglavnom, odusevljena sam. Kad vidim ovu slicicu, sram me staviti moju :-) Ali, jako sam ponosna i tek mi slijedi ucenje estetike i dekoracije. A nesto nam se i boja kreme razlikuje?! :-)))) Obzirom daje meni kolac strasno fin, tko voli bas slatko neka prati secer po receptu. Super recept, ide u omiljene. Thanks Zafrkanac.

Domaće je najbolje! Pozdravi za mammu! ;)

Slika je super a vjerujem da je takav i kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke s jagodama
coolinarika

Ledene kocke s jagodama