Moj profil

Ledeni banana kolač

505
Ledeni banana kolač

Lagani i osvježavajući kolač punog okusa banane,poseban jer je bez ulja i margarina(maslaca)!

Lagani i osvježavajući kolač punog okusa banane,poseban jer je bez ulja i margarina(maslaca)!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
8 kašika(punih) šećera
8 kašika (punih) brašna
4 kašike(pune) sjeckanih oraha
1 mala kašikica kakaa
Krema od banana
5 dl mlijeka
5 kašika šećera
3 kašike (vrhom pune) gustina
Krema od vanilije
5 dl mlijeka
2 kašike (vrhom pune) gustina
6 kašika šećera
Za ukrašavanje
strugotine bijele čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Biskvit

Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg i dodati šećer pa mutiti još toliko da se šećer rastopi.

Dodati brašno ,kakao i orahe i lagano umiješati u smjesu.Istresti u namašćen i brašnom posut duboki lim dimenzija 24 x36 i peći na 150 stepeni 50 minuta.

2.

Krema od banana 

 Banane isjeći na kolutove i staviti u mlijeko i neka zakuha .Prethodno od mlijeka oduzeti 1 dl i u njemu razmutiti gustin i šećer pa skuhati kremu neprestano miješajući da se banane i gustin povežu.

3.

Krema od vanilije

U malo mlijeka razmutiti prašak za puding ,gustin i šećer.Ostatak staviti na vatru i kada zakuha umiješati ovu smjesu i kuhati na laganoj vatri da postane gusto.

Ohlađenoj kremi dodati umućeno vrhnje za šlag .Dobro umutiti da se dobije fina krema bez grudvica.

4.

Kada je biskvit gotov malo ga ohladiti i premazati kremom od banana(koja može biti i mlaka) i ostaviti u frižider da se dobro ohladi.

Na tako ohlađeno ide krema od vanilije pa umućeno vrhnje za šlag.

Po želji kolač posuti kokosovim brašnom i rendanom bijelom čokladom.

5.

Napomena

Ako želite bogatije kreme možete im dodati istopljenu bijelu čokoladu.Ja to nisam uradila ,jer sam zaboravila .Slijedeći put ću svakako probati i ako mi se svidi dodaću u recept!

Posluživanje

Kolač  poslužiti dobro ohlađen!

  • Banane(13)
  • Kolači(6)
  • Banana(2)
  • Belanca(1)
  • Banane-kolac-krema(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Fini-kolac(1)
  • Krema-od-banana(1)

43

Fantazijaa ❤❤❤❤❤❤

Pravila sam kolač i jeli gosti kod kuće a nosila i  na posao...svima se svideo...a i ja mu ne mogu odoliti...inače ja imam kolače koje volim i druge i ne probam ..... ovaj ide u te koje volim....pozdrav

😍🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdravi kolac sa bananom i jabukom
jekago

Zdravi kolac sa bananom i jabukom