Moj profil

Ledeni vjetar

21
Ledeni vjetar

Prava poslastica za sve sladokusce :))

Prava poslastica za sve sladokusce :))

Sastojci

kore
1 žlica octa
2 žlice brašna
30 dkg šećera
krema
4 žlice šećera
2,5 dcl mlijeka
3 vanilin šećera
25 dkg margarina
i još vam treba...
1l slatkog vrhnja za šlag

Priprema

1.

Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka sa šećerom i umiješati lagano ocat i brašno. Na papir za pečenje nacrtati tri kruga pomoču kalupa za torte. Premazati ih margarinom te nanjeti smijesu od bjelanjaka. Peći na 150° oko 1sat te hladiti u isključenoj pećnici.

2.

tući žutanjke sa šećerom, dodati brašno, mlijeko i vanilin šećer. Kuhati dok se ne zgusne. Kad se krema ohladi potrebno je umješati margarin.

3.

Slatko vrhnje istući u šlag. 

Prirediti voće. (kompot ili sviježe)

4.

Kora se stavi na podlogu gdje će torta stajati. Premaže se kora sa polovicom kreme, poslaže se voće (ja sam  višnje), zatim se premaže šlagom. Stavi se druga kora, premaže ostatkom kreme i stavi se drugo voće. Stavlja se treća kora i premaže šlagom i ukrasi.

3

obožavamo ledeni vjetar...

Imam ovaj isti recept i za sinov rođendan uvijek je ova torta. Jedino što ja radim sa šumskim voćem od LEDA.

😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Icy Wind
Krem-Pita

Icy Wind

Voćni-moćni kolačić:)
Ivancica2

Voćni-moćni kolačić:)