Moj profil

Ledeno nebo

181
Ledeno nebo

Jedan od kolača iz moje djevojačke bilježnice.

Jedan od kolača iz moje djevojačke bilježnice.

Sastojci

Biskvit
7 žlica brašna
Preljev
Premaz

Priprema

1.

Za biskvit bjelanjke dobro umutiti sa šećerom, dodati brašno i staviti u namazan lim za pećenje u zagrijanu pećnicu na 200 C cca 20 minuta.

2.

Kad je kolač pečen preliti ga sa mlakim mlijekom. 

3.

Za kremu žumanjke promiješati sa šećerom, brašnom, vanili šećerom i dodati malo mlijeka tako da se dobije gustoća kao da kuhate puding.

Ostatak mlijeka staviti u posudu da se zagrije i sipati pripremljenu smjesu uz stalno miješanje.

Kremu kuhati nekih 10 - 15 minuta.

4.

Kremu ohladiti, ali ne do kraja neka ostane mlaka i tada dodati margarin i dobro sve zajedno izmiksati. Rasporediti je preko ohlađenog biskvita.

5.

Od slatkog vrhnja napraviti šlag i staviti ga na kremu.

Posluživanje

Kolač dobro ohladiti u frižideru.

Po želji može se posuti strugotinama čokolade.

  • Kolači(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Probaj(1)
  • Najtorte(1)
  • Kolač(1)
  • Ledeno-nebo-favorite(1)

34

Isti recept godinama koristim,prelep je!

Ne ide prašak za pecivo..

Ne ide li u biskvit i prašak za pecivo, odnosno pola praška?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokolino Crisp sa Jagodama
MiraMartinetti

Čokolino Crisp sa Jagodama

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda