Moj profil

Ledeno nebo

181
Ledeno nebo

Jedan od kolača iz moje djevojačke bilježnice.

Jedan od kolača iz moje djevojačke bilježnice.

Sastojci

Biskvit
7 žlica brašna
Preljev
Premaz

Priprema

1.

Za biskvit bjelanjke dobro umutiti sa šećerom, dodati brašno i staviti u namazan lim za pećenje u zagrijanu pećnicu na 200 C cca 20 minuta.

2.

Kad je kolač pečen preliti ga sa mlakim mlijekom. 

3.

Za kremu žumanjke promiješati sa šećerom, brašnom, vanili šećerom i dodati malo mlijeka tako da se dobije gustoća kao da kuhate puding.

Ostatak mlijeka staviti u posudu da se zagrije i sipati pripremljenu smjesu uz stalno miješanje.

Kremu kuhati nekih 10 - 15 minuta.

4.

Kremu ohladiti, ali ne do kraja neka ostane mlaka i tada dodati margarin i dobro sve zajedno izmiksati. Rasporediti je preko ohlađenog biskvita.

5.

Od slatkog vrhnja napraviti šlag i staviti ga na kremu.

Posluživanje

Kolač dobro ohladiti u frižideru.

Po želji može se posuti strugotinama čokolade.

  • Kolači(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Probaj(1)
  • Najtorte(1)
  • Kolač(1)
  • Ledeno-nebo-favorite(1)

34

Isti recept godinama koristim,prelep je!

Ne ide prašak za pecivo..

Ne ide li u biskvit i prašak za pecivo, odnosno pola praška?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Božićna torta
lynda

Božićna torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Sesirici
sajonara

Sesirici