Moj profil

Lemon Cake

60 minuta
107
Lemon Cake

Limun, limun, limunasto...ovo je pravo osvježenje za tople dane koji nam slijede.

Limun, limun, limunasto...ovo je pravo osvježenje za tople dane koji nam slijede.

Sastojci

za
230 g keksa Grancereale
3 žlice gustina
1/2 l mlijeka
2 dl meda
2-3 kapi arome limuna
2 vrećice želatine

Priprema

Biskvit
1.

Pripremiti 6 bjelanjaka te ih istući u čvrsti snijeg uz postepeno dodavanje meda (cca 3 velike žlice). Samljeti kekse te dodati ih u istućeni snijeg. Dobro povezati dvije komponente te smijesu istresti u kalup za torte i peći u pećnici cca 20 min na 200 stupnjeva. Ostaviti ispećeni biskvit da se ohladi.

Krema
1.

Gustin pomješati sa malo mlijeka (paziti da se ne stvore grudice). Polako dodavati gustin u zakuhano mlijeko (zaslađeno sa medom). Dobivenoj kremi dodati aromu limuna te dobro ohladiti.

2.

Istući slatko vrhnje u čvrsti šlag. Pomješati ohlađenu kremu, tućeno slatko vrhnje i iscjeđeni limunov sok (ja sam jedan limun naribao te koricu također pomješao u kremu).

3.

Pripremiti želatinu prema uputama na pakiranju. Lagano ju zagrijati te otopiti. Umješati u kremu. Dobivenu smjesu uliti u kalup u kojem ste ispekli biskvit. Ohladiti preko noći.

Posluživanje

Poslužiti hladno uz malo cimeta na vrhu.

  • Limun(4)
  • Lemon-cake(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Torta-od-limuna(1)
  • Limun-torta(1)
  • Limun-kolac(1)
  • Lemon(1)

14

Osalgor, hvala na pojasnjenu! 🙂

Fenomenalan recept ❤️

Odlično lilly...sviđaju mi se tvoje modifikacije

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lava cake with lemon zest
sssiena

Lava cake with lemon zest

Recepti koji koriste slične sastojke

Sladoled torta
tortilja

Sladoled torta