Moj profil

Lemon-cream pie

148
Lemon-cream pie

Limun je postao nezaobilazan gost gotovo svake kuhinje. Koristimo ga u slanim jelima, salatama, sokovima, a gotovo da nema kolaca u koji ne ide barem korica od limuna. Cjenjen je zbog toga sto je sastavom bogat vitaminima, ali i zbog svjezine koju daje jelima. Ovaj kolac je upravo takav, svjez, prozracan, a tako brz i jednostavan za pripremu.

Limun je postao nezaobilazan gost gotovo svake kuhinje. Koristimo ga u slanim jelima, salatama, sokovima, a gotovo da nema kolaca u koji ne ide barem korica od limuna. Cjenjen je zbog toga sto je sastavom bogat vitaminima, ali i zbog svjezine koju daje jelima. Ovaj kolac je upravo takav, svjez, prozracan, a tako brz i jednostavan za pripremu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

keks -podloga
150 g keksa po zelji
50 g maslaca
krema od limuna
25 g maslaca
2 limuna ( sok – oko 1 1/2 dl)+ fino naribana korica od 1
3 dl vode
4 zlice gustina
2 dl secera
mareng pokrov
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ukljucite pecnicu na 200 stupnjeva.

2.

Kekse sameljite, istresite u jednu zdjelu, dodajte im istopljeni margarin i jedno jaje. Dobro sjedinite sastojke i rasporedite ih po dnu kalupa za kolace.

3.

Stavite peci oko 5-10 minuta.

4.

Za to vrijeme sve sastojke za kremu stavite u serpu i zagrijavajte na vatri, neprestano mjesajuci sve dok se krema ne zgusne, ne kuhati predugo, da zumanci ne koaguliraju. Za to vrijeme tijesto bi vec trebalo biti peceno i izvadjeno iz pecnice, tako da na njega mozete odmah istresti pripremljenu kremu. Ostavite sa strane, da se malo stisne.

5.

Pecnicu pojacajte na 250 stupnjeva.

6.

U medjuvremenu bjelanjce izmjesajte zajedno sa secerom i limunovim sokom u cvrst snjeg, kao za puslice. Istresite pripremljeni snjeg preko kreme od limuna i zapecite oko 5 minuta.

Posluživanje

Servirajte ga rashladjenog na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku.

  • Limun(8)
  • Kolači(3)
  • Pite(3)
  • Pita(2)
  • Desert(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Limunici(1)
  • Praviti(1)
  • Pita-od-limuna(1)

39

Veseli me da sam nabasala na ovaj tvoj recept i  prva stavila sličice u galeriju.

Kolač je odličan,stvarno brzo gotov, a jako  ukusan,

Stavila sam u kremu samo 1 dl šećera,nama taman.

Možda bi ipak trebalo one bjelanjke na vrhu zapeći malo duže,na slabijoj temperaturi.Probat ću tako slijedeći put,pa ti javiti .

Hvala ti za fini recept,raditi ću ovo opet.

isprobano, kolac je odlicno osvjezenje 🙂

isprobano, kolac je odlicno osvjezenje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita s vrhnjem i mariniranim višnjama
neva-neva

Pita s vrhnjem i mariniranim višnjama

Pita od vrhnja
Antonija23

Pita od vrhnja