Moj profil

Lenina (Lelina) pita

100 minuta
44
Lenina (Lelina) pita

Za sve ljubitelje pita od sira...

Za sve ljubitelje pita od sira...

Sastojci

Tijesto
10 dkg šećera
17 dkg margarina za kolače
2 žlice vrhnja

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka- prvo s mikserom a zatim i rukama. Podijeliti na 2 dijela.

2.

Razvaljati do veličine pleha te prvi dio staviti u margarinom premazani pleh. Posipati orasima koje smo prethodno izmiješali s 15 dkg šećera.

3.

Napraviti nadjev od sira, griza, vanilin šećera i ostatka šećera (25 dkg) te u to dodati snijeg od bijelanjaka. Uliti u pleh te razmazati.

4.

Na to staviti drugi dio tijesta i izbosti vilicom. Peći u zagrijanoj pećnici na 170°C do lagano ne porumeni.

  • Prhko(1)
  • Pita od sira(1)
  • Piteslatke(1)
  • Od-sira(1)
  • Pita-orasi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Kolac-r(1)

6

Niko nije naveo o koliko velikom plehu, protvanu se radi?

Draga Jaco! Drago mi je da ste isprobali recept. Tijesto ispadne malo mekše ali ja zato dooobro pobrašnim podlogu na kojoj ga još malo zamijesim i razvaljam.Pozdrav! 👋

Evo danas sam je napravila , ali jedna primjedba na količinu brašna što je u receptu navedeno 24 dkg, a uz dodatak 4 žumanjka tijesto bude jako ljepljivo.Tako sam ja utrošila još 15 dkg da bi dobila povoljno tijesto za raditi ovu inače jako finu pitu.😋 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zorini  trokutovi sa sirom
TROVA

Zorini trokutovi sa sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Gomboce od sira i griza
Jasninakuhinja

Gomboce od sira i griza