lignje sa bobom na brujet

Lignje očistiti i narezat .Na vruče maslinovo ulje se izdinsta češnjak ,peršin i kapula .kad se zdinsta dodaju se lignje pa potom bilo vino , prošek sol i papar............kad se to ukuha doda bob .ako je mladi neče mu tribat puno da se skuha .pred kraj kuhanja dodat masline ............

U vodu za kuhanje pure stavit začine , sol i maslinovo ulje ...........skuhat puru .........kad je gotova raširit je u plitku posudu da se ohladi........ohlađenu premazat maslinovim uljem i prepeč na grill tavi ..............servirat sa umakom........