Moj profil

Lignje zapečene

65

Jednostavno,sočni i ukusno

Jednostavno,sočni i ukusno

Sastojci

500 gr očišćenih lignji
1kg krompir (rozi mladi)
5-6grančica ruzmarina
3-4 supene kašike maslinovog ulja
1veza peršuna
1 kom limun
po ukusu so
po ukusu biber
p pančeta

Priprema

1.

Krompir nasečemo na ploške i obarimo u slanoj vodi.

2.

Lignje očistimo, tube narežemo na kolutiće a krakove ostavimo cele.

3.

Kada je krompir kuvan , ocedimo ga dodamo lignje, sitno sečenu pančetu,so,biber.ruzmarin i maslinovo ulje i sve uručimo u zemljani ćup i pečemo na 180 stepeni oko 15-20 minuta u turbo rerni.

4.

Kada sve lepo porumeni bogato prelijemo marinadom od limunovog soka, peršuna i sitno seckanog belog luka.

5.

Kao prilog možemo poslužiti grilovan hleb predhodno poprskan maslinovim uljem, a nakon pečenja u njega utrljamo beli luk.

6.

Prijatno i slobodno slatko močite :)

  • Plodovi mora(2)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Lignje-iz-pecnice(1)
  • Rimski-lonac(1)
  • Lignje(1)
  • Morske-jedi-lignji(1)

8

Joj, ovo nam se mnoooogooo dopada! 🙂

Obozavam lignje!Super recept!🙂

manuska,melitakeller je videla da je vec u omiljene,a cim je u omiljene podrazmeva se da cu ga pravt i probat......neznam zasto tolika ljubopitnost!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)