Moj profil

Lijena pita

60 minuta
117
Lijena pita

Recept sam dobila od moje drage Živke20, isproban je nekoliko puta, i objavljujem ga uz njenu dozvolu. (SVA PRAVA ZADRŽANA). Odlična jeeeeee! Ova putuje za Zagreb!

Recept sam dobila od moje drage Živke20, isproban je nekoliko puta, i objavljujem ga uz njenu dozvolu. (SVA PRAVA ZADRŽANA). Odlična jeeeeee! Ova putuje za Zagreb!

Sastojci

Tijesto
20 dag masnoće (margarin, mast, putar)
2 + 1 jaja i žumanjak
15 dag šećera
37,5 brašna (ili malo više)
1 limun – sok
Fil
8 krupnijih naribanih jabuka
šećera po potrebi
malo cimeta, malo mlijeka

Priprema

1.

Izraditi mikserom margarin i šećer, dodati jaja i žumanjak i miksati dok se ne dobije ujednačena smjesa, na kraju sok od limuna.

2.

Dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo i sve zamijestiti rukom.

3.

Podijeliti na dvije kugle.

4.

Prvu kuglu razvaljati u veličini srednje tepsije, ja radim na pek papiru, i onda sve skupa stavim u tepsiju.

5.

Naribane jabuke malo pošećeriti (ako su slatke, ne treba), dodati po ukusu cimeta i šne od jednog bjeljanjka. Sve lagano izmješati i staviti na prvu koru.

6.

Razvaljati drugu kuglu u koru i preklopiti preko fila.

7.

Izbosti ravnomjerno vilicom, premazati mlijekom i peći oko pola sata, na

8.

-200°C (ovisi o rerni).

9.

Pečeno posuti štaub šećerom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima