Moj profil

Liker od borovnica (Borovničke)

30 minuta
321
Liker od borovnica (Borovničke)

Konačno moj 100-ti recept hvala bogu :)))) Ovo je fini i nežni liker koji nije prejak za hladne zimske dane za zagrijavanje, ili za aperitiv kad vam dođe veselo društvo.A što se tiče toga zašto je nježan, zato što je pravljen sa crnim vinom i ne sa rakijom.A ovaj liker je poseban zato što borovnice ostanu unutra, tako da kada popijete i kada osjetite kuglice …...mmmmmmm…..ostane vam osmijeh na licu …..prava divota :)))))

Konačno moj 100-ti recept hvala bogu :)))) Ovo je fini i nežni liker koji nije prejak za hladne zimske dane za zagrijavanje, ili za aperitiv kad vam dođe veselo društvo.A što se tiče toga zašto je nježan, zato što je pravljen sa crnim vinom i ne sa rakijom.A ovaj liker je poseban zato što borovnice ostanu unutra, tako da kada popijete i kada osjetite kuglice …...mmmmmmm…..ostane vam osmijeh na licu …..prava divota :)))))

Sastojci

Sastojci
1 l borovnica (to je 4 čaša od 2 dcl.)(1 čaša ima težinu od 125 gr bobica) sveže ili zamrznjene bobice
3 l crnog dobrog vina ( najbolji je Merlot)
1,5 kg. šećera
3 dcl. ruma
8 vanilin šečer

Priprema

1.

Vino sipajte u veliki lonac, dodajte šečera, klinčića i na kraju borovnica.

2.

Zagrijte na vatru, i kada zavre pokuhajte još samo 10 minuta.

3.

Ostavite da se ohladi, zatim dodajte rum i vanilin šečer, fino pomešajte da se vanilin šečer rastopi i sipajte u staklene flaše koje se fino zatvaraju.Stavite na hladnom mestu, u podrum ili tamo gde imate hladno i služite kad vam dođu gosti.

4.

Borovnice ostanu unutra i nemojte ih vaditi.Samo pazite da kada punite flaše rasporedite borovnica da budu jednako u svim flašama.Ja sam od ovu količinu dobila 4 l i 2 dcl. Rekli su da im klinčiće upadnu u usta ali nemojte ih vaditi zato što oni tokom stajanja likera u flaše puštaju svoj miris.Ako nekome dođe neki klinčić ništa strašno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+11

Pogledaj sve fotke