Moj profil

Liker od jagoda

38
Liker od jagoda

Ovaj božanstveno mirisni liker bit će vam prvi izbor kod ljetnog uživanja u suncu i druženja s prijateljima!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 limun iz biološkog uzgoja
0,5l vodke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jagode oprati, očistiti i narezati na četvrtine. 

2.

Limun narezati na tanke ploške.

3.

U staklenu posudu od 2l na dno staviti polovicu količine jagoda, pola kriški limuna te posuti sa 200g šećera i jednim vanilin šećerom. Ponoviti postupak s preostalom polovicom sastojaka.

4.

Preliti s pola litre vodke i dodati još 1 dcl hladne prokuhane vode.

5.

Staklenku hermetički zatvoriti i pospremiti na tamno i hladno mjesto na minimalno 4 tjedna.

6.

Nakon 4 tjedna procijediti liker i pohraniti u staklenu bocu za serviranje.

7.

Par fora: ako želite još intenzivniji i posebniji miris likera, dodajte nekoliko šumskih jagoda u njega. Limun se može i ne mora dodati-on stabilizira boju likera i balansira kiselost.

Posluživanje

Poslužiti sa zdrobljenim ledom i listićem mente za savršeno uživanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.