Moj profil
...za Tashanu…ali i sve ljubitelje limuna u kolačima…
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati orahe, sok i koru od pola limuna, brašno i sneg od belanaca, koji se umeša polako.
2.
Peći u velikom plehu na peki-papiru na 200 C, pa kad se malo prohladi, iseći uzduž na tri dela.
3.
Dobro umutiti žumanca sa šećerom, dodati limunov sok i koru, brašno, pa kuvati u manjoj šerpi, da se zgusne.
4.
U ohladjen krem dodati umućen buter, sve zajedno mutiti još dok ne postane penasto, pa filovati svaku koru.
5.
Ukrasiti jednom ili drugom glazurom, po želji.
Posluživanje
Torta uoči služenja mora biti vrlo hladna.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8