Sastojci
Priprema
U brasno pomijesano sa soli i secerom u prahu umrvite maslac pa umijesite tijesto. Podijelite ga na dva dijela pa jednom dodajte kakao i Lino ladu.
Obje polovice zamotajte, svaku posebno, u foliju pa stavite u hladnjak oko 2 sata.
I bijelo i tamno tijesto razvaljajte u pravokutnike , prerezite svaki pravokutnik na pola, tu polovicu jos malo stanjite pa izrezite trakice.
Preostale polovice bijelog i tamnog tijesta ponovno razvaljajte i utanjite, opet prerezite na pola tako da dobijete na kraju dvije svijetle i dvije tamne podloge.
Podloge premazite istucenim bijelanjkom pa na njih poslazite naizmjence bijele i tamne trake. Trake omotajte tijestom pa tako dobijene savijace ohladite jos 30 minuta u hladnjaku.
Izrezite ploskice debljine oko 0,5 cm i pecite oko 15 minuta u pecnici zagrijanoj na 190 C odnosno dok kolacici na postanu svijetlozuti.
Ako vam se ne da raditi tako, razvaljakte tijesto i kalupom napravite kekse po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara