Bilo mi je potrebno više od jedne šnite kada sam prvi puta kušala ovaj kolač. Obožavam ga, a u mojoj obitelji postao je omiljen na prvu okus. :)
Bilo mi je potrebno više od jedne šnite kada sam prvi puta kušala ovaj kolač. Obožavam ga, a u mojoj obitelji postao je omiljen na prvu okus. :)
Sastojci
Priprema
Odvojite žutanjke od bjelanjaka. Istucite čvrsti snjeg od bjelanjaka sa manjim dijelom šećera.
Žutanjke sa omekšalim maslacom i šećerom miksajte dok se ne zapjene. Dodajte sve ostale sastojke.
2/3 smjese stavite u namašćeni kalup za pećenje veličine 20x30. Poravnajte smjesu i popršćite sa rumom. Premažite sa marmeladom. Ostatak smjese stavite u slastičarsku vrečicu te ju istisnite u obliku rešetke.
Pecite na 180°C 25-30 minuta.
Recept je drugačiji nego na mom blogu stoga što sam ovaj dobila kasnije, a zapravo je to originalni kolač koji sam probala. Kasnije sam sama pokušala napraviti kolač doma, prema receptu s neta (a to je isti taj kao na blogu). S vama sam htjela podijeliti originalni iako se okus previše ne razlikuje. Izgled je također isti.
Kako je tebi ispao recept?
9