Moj profil

Liptauer

47
Liptauer

Recept  izveden iz originala svjetski poznatog bečkog restorana "Plachutta" . Ovakav liptauer najviše me podsjeća na onaj iz mog djetinjstva kad se ovo malo jelo puno češće spremalo nego danas (barem se meni tako čini). Prvobitni recept potječe iz pokrajine Liptov u Slovačkoj koja je dugo bila u sastavu Austro-Ugarske, pa se njome recept i proširio.

Recept  izveden iz originala svjetski poznatog bečkog restorana "Plachutta" . Ovakav liptauer najviše me podsjeća na onaj iz mog djetinjstva kad se ovo malo jelo puno češće spremalo nego danas (barem se meni tako čini). Prvobitni recept potječe iz pokrajine Liptov u Slovačkoj koja je dugo bila u sastavu Austro-Ugarske, pa se njome recept i proširio.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g friškog sira
20 g sitno nasjeckanog luka (najbolje ljutike)
1 žličica senfa
1-2 žlice crvene paprike
1 sjeckani filet slanih inćuna
malo kima (po želji)
100 g gorgonzole (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Istući maslac i dodati sir (i nasjeckanu gorgonzolu ako je volite), vrhnje i ostale sastojke.

Promiješati ali mora ostati grublje teksture.

Posluživanje

Garnirati nasjeckanim vlascem i servirati s prepečenim kruhom.

  • Namaz(2)
  • Namazi(1)
  • Liptauer(1)
  • Namaz-slan(1)
  • Sir(1)

8

Poklon iz Turske 😉

cinija je bozanstvena!

😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

"Domaci brzi kajmak iz kucne radinosti!"
immy

"Domaci brzi kajmak iz kucne radinosti!"